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2017年08月10日
テーマ：家庭菜園(58990)
カテゴリ：あぐり企画農園部
 今年大豊作のトマト。 トマトソース・ホールトマトで瓶詰めしてもできる。 冷凍庫も、瓶もいっぱいだよ～。 そこで、食品乾燥機を買った。  まとめて全部乾燥して、小さく保存する？ トマトは、アミノ酸系の出汁が出て美味いからね。 できたトマトは、すべて食べるよ。  TTM-435S【税込】 東明テック 家庭用食品乾燥機 TOHMEI プチマレンギ [TTM435S]【返品種別A】【送料無料】【RCP】  ６０度で２４時間乾燥させるとこうなる。  醤油１カップ・酢１カップ・砂糖大さじ１・ニンニク１かけでさっと加熱して、瓶詰した。オリーブオイル漬けもいい。 パスタなどいろんな料理に使える。何もない時は、これがワインのつまみにもなる。 夏の旨味を瓶詰めして、一年中おいしいロハス。 ※乾燥機は、薬草・モロヘイヤ・チキンジャーキーもできた。これからどんどんお試し予定。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2017年08月10日 09時51分45秒
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