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2010.02.25
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P2034701.jpg

ちまたで人気の白いたいやき。

もちもちの食感が人気のポイント。



cookpad 白いタイヤキ もっちもち!

レシピをみるとタピオカ粉を使うらしいのだけど

なかなか近所のお店には売っておりません。


 タピオカ粉末 500g


探すと、ミックス粉もあります。


白いたい焼きが作れる!M-16 白いたいやきミックス 980g__


でも、それだけ買うのも… と悩んでいたところに

思いついたひらめき



お餅で焼きましょうグッド







ワッフルプレートでお餅を焼いたのをモッフルっていうらしいので

プワソンプレートでお餅を焼いてもイイじゃない!?


★送料無料★本体+プレート4枚の特別限定セット♪【ビタントニオ バラエティサンドベーカー VWH-4100-W 別売りプレート1種類付き】■ワッフルメーカー■【05P24feb10】

ハイパワーの新モデルが出ました。焼き時間も倍近く短縮らしいです。

我が家のは旧型。新型の本体だけ欲しいです!


うまく型にあわせて焼くようにするにはちょっとしたコツがあります。

こちらのブログを参考にさせていただきました。


お餅を6分割に切り落し、積み木のように乗せて具をはさんで、蓋を閉じます。
詳しくはリンク先のブログをご確認くださいませ。



トップの写真は家にあったチーズでやってみました。

お餅なのでもっちろんモチモチ~~~。

たいやき型になったら中にチョコが入ってても違和感なし!?

もちろんアンコもOKだろうし、

モッフルレシピの定番、ごぼうのきんぴら&チーズも美味しかったよ。




お正月の余ったお餅の活用法におすすめです☆




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Last updated  2010.02.25 12:38:31
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