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2011.04.14
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カテゴリ:お買い物
めがねでもおなじみのこの言葉

「梅はその日の難逃れ」






我が母親の実家には梅畑があって、

おばあちゃんがお家で梅干しを毎年毎年作っておりました。



おばあちゃんも亡くなって、

おばさんがその後も作り続けてたけど

体調をくずしたりと、たぶん今はもう作ってないみたい。


ずっとお手製の梅干しを食べてたので

市販の梅干しってあまり購入したことが無い。

最近でははちみつ梅とかコンビニで1粒づつ売ってたりもするくらい。




色んな梅がセットになってる倖梅さんの梅干しを買ってみることにしました。

通常1260円で送料無料のお試しのセット。




この価格でもお買い得だと思うのですが

楽天ヘビーユーザーのあひるちゃん、もちろんプラチナ会員。

プラチナ会員向けセールで1000円で販売していたときに購入。



P3056692.jpg

宅配便こんな感じで届きました。




6種類の梅は…


味梅(塩分約10%)
梅本来の酸味を残しながら、まろやかで後味さっぱりとした梅干し。

はちみつ入味梅(塩分約8%)
はちみつのほどよい甘味と、さっぱりとした梅の酸味が絶妙。

輝~かがやき~(塩分約8%)
梅の酸味をおさえ、食べやすいフルーティーな梅干し。

しそ漬梅(塩分約14%)
梅の酸味を残し、さっぱりとした紅しその風味豊かな梅干し。

かつお梅(塩分約10%)
かつお風味に漬け込んだ梅干しに、鰹節と紅しそをまぶした逸品。

白干梅(塩分約20%)
塩だけで漬け込んだ、昔ながらの酸っぱい梅干し。

サイトより転記



P3056695.jpg

梅干しの色だけでもこんなに違うんだね。



はちみつ入りはお茶うけにも!

ってことで、実食。

P3206766.jpg
あ、東屋さんの豆皿買いました。
この前紹介した白雪ふきんもお手拭きにして、ね。






おいちいぺろり

たしかにはちみつ入りはしょっぱすぎず、食べやすいかも。

昔ながらの白干梅は、ごはんと一緒に食べたけど

梅干し食べたらスッパマン!的な顔になっちゃいました。






インテルでも大活躍、我がFC東京誇る長友選手も

疲労回復に梅干しを紹介してるよ ブログ






こんなに大きな梅干しはなかなか食べないけど

贈答用と自宅用、訳あり(粒不揃い、皮破れなど)があるので

白米だけでもごはんが食べられるし

常備しておいてもいいなーって思いました。

  




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Last updated  2011.04.15 11:31:44
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