|
|
|
2011.06.30
カテゴリ：キッチン
パイレックスのスクエアサーバー 1L です。 過去記事  牛乳パックと同じ大きさで、冷蔵庫のドアポケットにスッキリ治まります。 冷蔵庫に2個入ってるので、取っ手の無いこのモデルは非常にスッキリ収納できます。 不注意で何度も割ってしまい、その度に買い直しているほどのお気に入りです。 キャップは残ってるので、ガラス部分だけ欲しいんだけど売ってません…。 パイレックスさんはガラスメーカーなんだから、ガラスの部分だけで売って欲しい！ これが本日の訴えです。 …話はタイトルの麦茶に戻しまして 愛用の麦茶は、はくばくさんの香ばし麦茶。  これを上記のサーバー1Lに対して1袋入れて冷蔵庫で水だししてます。 今までやかんで湧かして作ってたんですが 冷めるのに時間かかるし正直面倒。  こちらのケトルを愛用してるため、2L以上つくれないんですが… 水出しにあんまり良いイメージがなかったんですが 水だし紅茶の香しいばかりのかほりにビックリ。 適切な水の量で、時間をかけて水だししてあげると ちゃんと美味しいんですねー。 それからは水だし派。  フレーバーティーなんかを水だしすると更に美味。 水だし専用買ってこなくてもまあまあ美味しいです。 我が家は無党派なので、これらもお茶感覚でぐびぐび飲みます。 我が家、水だしコーヒー用のポットまであります。 水だしコーヒーの味はすっごくマイルド。  アイスコーヒーはきりりと苦い方が好きなので、ドリップした方が好きでした。 伊右衛門で過去、氷出し緑茶セットプレゼントしてましたよね。 水だしコーヒーポットと同じくハリオさんから氷出しありました。  全般的に水だしやら氷だしで抽出すると 苦み成分のタンニンが出ないのでまろやかになるようです。 時間が作り出す美味しさですね。 もう一手間かけてさらに美味しく？ ためしてガッテン内にある「麦茶の美味しい入れ方」 もチェキラー☆  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[キッチン] カテゴリの最新記事
|
