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テーマ:●食べた物の画像♪(86516)
カテゴリ:お料理のコト
バレンタインに作ったチョコレートバー、実は、もう1種類作ったんです。
ほら、ほら、こんな風に。 ホワイトチョコをベースに、フルーツグラノラのドライフルーツ部分を色を生かすために中に混ぜ込まずに上にのっけてね。 で、ナッツ中心のチョコレートバーのほうは、ほぼ出来上がり満足だったんだけど、 ホワイトのほうが、何ともやわらか~~~~~~い。 生クリームの量は、カカオチョコもホワイトチョコも、同じ配分で作ったんだけど、 どうやらそれが失敗のもとだったようで。 べたべた~~~~~な仕上がりになってしまって。。。 おまけに、ブルーベリージャムなんかも入れちゃったのでぐちゃぐちゃ~~~な感じ。 ・・・・撃沈。・・・あ~あ。 失敗作となってしまい・・・ カカオチョコバーだけでは数が足りるはずもなく、敢え無くおうち用となってしまったのですよ。 何だか、捨てるのも忍びないので、ちょっと冷凍室に入れてみようとイチかバチか入れてみたんです。 テキトーに、無造作に、超大雑把に、くるくるっと巻いてね。 だって、捨てるつもりだったくらいだからね。 固めること数時間・・・っつ~か、今日まで忘れてたんだけど(笑) 本日の食後のデザートに「あ、あれがあった!」って思いだして切って、子どもたちに出してみたら、 「うわっ、これ何~~~?めっちゃ美味いじゃ~~~ん」 って、ことに。 で、あたしも、試食!(ダイエット中だからね・笑) アイスのような、チョコのような~~~。 マーブルに入ったブルーベリージャムが味を引き締めていい感じ~。 これを「けがの功名」と言わずして何と言おう。 めっちゃ美味しいスイーツが出来ちゃったよ~~~~~。 もう1回作る予定なので、その時にレシピアップしたいと思います。 ・・・って、2回目って往々にして・・・ってパターンになるかも~~~~(笑)
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