チビスケ日記

池田市はチキンラーメン発祥の地。チキンラーメン博物館もあります。
「1958年（昭和33年）、チキンラーメンが開発されたあの年に、
もしも安藤百福氏が即席めんの開発ではなく、
ラーメン屋として一杯の丼に向かっていたら
どんなラーメンができていただろう？」
そんな思いを今や大人気の一風堂の河原成美氏が抱き、
念願かなって開店したラーメン店、百福亭。
地元に住んでいる身としては一度は行かなきゃね～と思っていました。

テニスの時に、北摂LIFEと言う雑誌を持ってきてくれていたので、
合間合間に読んでいたら、
載っていました、百福堂。
どうせならこの勢いで行っちゃえ！ということで帰りに寄ってみた。

日曜の夜だから？なのに？？
人はやや少なめ。
お店はきれいだし、接客もいいのに？？
時間が半端だったのかなぁ？

メニューはラーメンは、昔ながらの醤油か新味醤油とんこつ。
サイドメニューは豊富。
醤油と醤油とんこつとチャーハンを注文。
絵入りのメニューだったけど、具沢山。
楽しみだ。

待っている間、出てきたお茶を飲んでビックリ。
ちょっと薬っぽい。
こういう味は苦手なんだなぁ。
ラーメンと合うのかなぁ・・。

さきにチャーハンが出てきた。
おもったより少なかったけど、これは絶品！でした。
うまい！！ラーメンも期待できるかも。

ちょっと待ってラーメン登場。

手前が醤油とんこつで奥が昔ながらの醤油ラーメン。
とんこつは細麺で、醤油がチキンラーメンをイメージしているからか
中太ちぢれ麺。
これは、醤油の勝利かな。
私も彼もそう言ったので、たぶん醤油のほうがお勧め。
今度からは、醤油を頼むと思う。
食べたことのない醤油ラーメンの味がするんだよね。
なんだろう？野菜もちょっと入っててそれも効いてる。

池田と言えば、ラーメン日本の独壇場だったけど（私の中では）
強敵ライバル登場だな。
あと、行ってみたいのは、伊丹の来来亭。
なんか見た目地味なお店なんだけど、
おいしいっていう人がまわりに多くって。
チェーン店にはない味が味わえるかも。
ちょっと楽しみだ～。