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パリパリ♪ベトナム風お好み焼き

(2)
テーマ：楽天レシピ(154230)
カテゴリ：小麦粉レシピ

パリパリ♪ベトナム風お好み焼き
パリパリ♪ベトナム風お好み焼き

料理名：バインセオ風
作者：あいちゃんKOBE

■材料（４人分）
『（生地） / ０
薄力粉 / ５０ｇ
片栗粉 / ５０ｇ
水 / １５０ｃｃ
塩 / ひとつまみ
だしの素』 / 小さじ１
豚細切れ肉 / ２００ｇ
もやし / １袋
刻みねぎ / １／２束分
溶き卵 / ４個分
塩、胡椒 / 少々
ごま油 / 適量
『（つけだれ） / ０
醤油 / 大さじ５
酢 / 大さじ３
水 / 大さじ５
砂糖 / 大さじ２

■レシピを考えた人のコメント
ベトナム風好み焼き「バインセオ」を、ベトナム食材を集めなくても出来るように、日本の材料で出来るレシピを考えてみました～♪パリッと感が美味しいです～♪

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最終更新日  2011.03.21 20:20:50
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