2007年01月の記事一覧 | 松島タツオの美味しい札幌情報と家庭料理レシピ掲載

期間限定の和食コース(飲み放題付き)/北海道札幌市

- 札幌生活情報/飲食店編 -▽食いしん坊な管理人がお薦めする北海道の味2月の美味しいサプライズは10周年記念限定のお得な和食コース四季の料理「あき山」和食と地酒創作料理札幌市中央区すすきの

2007.01.31

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胡蝶蘭が咲きました！

昨年の暮れに芽吹いてから約一ケ月ほど経ってやっと咲き始めました。これからしばらく楽しめそうです(^^)/大切に見守っているとちゃんと応えてくれるんです。愛だなあ～♪- 札幌生活情報/お花編 -▽プリザーブドフラワーを全国配送している札幌の花屋さん- comoco - (札幌の花屋) / プリザーブドフラワーのブーケが人気です♪

2007.01.30

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りんごジャムとヨーグルトのデザート♪

前回のアップルパイに続いてりんごジャムにも挑戦。色も風味もなかなかの仕上がりに大満足。調子に乗って、こんなデザートも作っちゃいました。りんごジャムとヨーグルトをコラボした「Aira Cafe」の新メニューです(^^)/シナモンとレモンの香りがさわやかなりんごジャムとヨーグルトのまろやかさがとても相性良くグッドです♪- 札幌生活情報/アート編 -▽クリエイターアーティスト応援サイトウェブ・アートギャラリー／札幌アーティストクラブ▽札幌市の多目的アートギャラリー札幌市中央区の新感覚アートギャラリー/ ほくせんギャラリー「アイボリー」

2007.01.29

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とんかつ「まい泉」のミニバーガー/札幌食いだおれ情報

“箸で切れるほど柔らかいとんかつ”で有名なとんかつ「まい泉」のミニバーガー。ちっちゃいけど美味しさがいっぱい詰まってます。イカもなかなか美味しいですね♪その「まい泉」東急店のランチメニューのネギミソ定食と、夜メニューの黒豚のみそ焼きのそぼろご飯が美味しそうです。昼にするか夜にするか、う～ん、迷います(^^;↓美味しそうな写真が載ってます■さっぽろ東急百貨店10階レストラン街のラインナップメニュー▽北海道のウェブサイトを元気にする！airacafe.com(アイラカフェドットコム)/ホームページのSEOサポートが人気です♪

2007.01.28

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美味しい肉まん教えてくださぁ～い！

横浜・中華街展がやってきた♪今年も大好きな横浜・中華街展が札幌三越で開催中です。前回はフカヒレスープを食べに行きました。今回は横浜大飯店のちまきを食べました。もっちりとしたちまきに豚肉の旨味がしみて美味しいです！29日(月)までやってるので、豚まんを買いに行こうと思ってます。でも、大飯店(だいはんてん)の肉まんも好きなんだけど、他にも萬珍楼(まんちんろう)、江戸清(えどせい)、菜香菜(さいこうさい)、翠華(すいか)、同發(どうはつ)、康華楼(こうかろう)ってお店が出店してるんだけど、どれにしようか迷っちゃいますねえ。いっそ全部買って食べ比べてみようかな(^^;横浜・中華街の肉まんが好きな人、お薦めがあったらぜひ教えてくださぁ～い(^o^)/■横浜・中華街展 / 札幌三越- 札幌生活情報/美容室編 -▽全メニュー25％OFFキャンペーン実施中！札幌市中央区の美容室アスティア/トリートメントヘアカラーヘナがお薦めです▽クリームバスとマイナスイオンが人気ですキャンペーン開催中！バース・プレザントヘア－/札幌市中央区の美容室

2007.01.27

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雪不足解消？/札幌市

ご近所の歩道沿いには雪まつりで使ってほしいぐらいの雪山が出来てます。今年は雪が少ない少ないと言われながらも、結局帳尻が合ってきますね～(^^;でも、例年よりは暖冬だと思います。いまは一番冷え込む時期なのに、気温もそんなに低くないです。じつはその影響で雪があまりさらさらしてないです。なんというか、湿って重い雪という感じですね。こういう雪はベタッとくっつくので雪像作りには適してると思いますが、除雪するには重くて最悪なんです(ToT)- 札幌生活情報/飲食店編 -▽北海道日本ハムファイターズファンのお店／全ゲーム放映！スポーツバー B☆Bスタジアム札幌市中央区すすきの

2007.01.26

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おぼろづきの釜飯/北海道産米

うまい！やっぱり合いますねえ。もちもちとした食感が釜飯にぴったり。いつもの釜飯がちょっとプロっぽい味になったかも(^^)/■八十九(はちじゅうく)/北海道産米おぼろづき- 札幌生活情報/ラテン音楽編 -▽ラテンおやじユニットの大冒険♪ウキウキおやじのソカ劇場！“ウキウキシアター”/カリプソラテン歌謡札幌市

2007.01.25

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Happy Wedding ! 花嫁に捧ぐ美しさへのアプローチ

無垢の美しさをあなたに‥‥オリジナルウェディングはオーダーメイドが基本ですあなたの思うがままに、とびっきり贅沢なウェディングドレス■ウェディングドレスのオーダメイドはブライダル専科 Aira Cafe／札幌市バージンロードを美しくそして素敵に‥‥■美しい姿勢とモデルウォーキングバストアップ効果も♪ Airaのおもしろ雑学誓いの言葉はエレガントに■ボイストレーニングで好印象に！ミューズクリエーション“声の学校”大切な日をあなたらしく‥‥ ■髪に優しいヘナカラーが人気です♪ 札幌市中央区の美容室アスティア

2007.01.24

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きんきの飯寿司／北海道の美味しい料理

ハタハタ、鮭、ほっけ、鰊などの飯寿司は、スーパーでも普通に売ってますけど、きんきの飯寿司はとても珍しいですね。じつはこの飯寿司は、知人の実家で作られたものなんです。昔は冬の保存食として、ニシン漬けのように各家庭でも普通に作られていた料理ですが最近ではあまり聞いたことないですね。飯寿司は旬の魚を、こうじなどで漬け込んだものですが、醤油をちょっとかけて、こうじが付いたまま食べるのが一番美味しいです。小さなつぶつぶはなんと、かじかの卵だそうです(これも珍しい)。手作りだからなんでもありですね(^^) きんきは大好きですけど値段が高くて普段はなかなか口に出来ません。飯寿司にしても美味しいですねえ。- 札幌生活情報/飲食店編 -▽たこしゃぶ豚豆乳しゃぶしゃぶ石狩鍋の美味しいお店四季の料理「あき山」和食と地酒創作料理札幌市中央区すすきの

2007.01.23

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味噌おでん風煮物

いつもの醤油＆みりんの煮物に味噌を加えて、味噌おでん風に仕上げてみたらすごく美味しくなりました。やっぱり、さつま揚げと味噌の相性はばっちりですねえ(^^)/▽北海道のウェブサイトを元気にする！airacafe.com(アイラカフェドットコム)/ホームページのSEOサポートが人気です♪

2007.01.22

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ケーキ屋さんのチーズケーキ／札幌のスイーツ

食べ物ネタばかりが続いてますが(^^;札幌で人気のお店「モンジェリ」のその名も“ケーキ屋さんのチーズケーキ”は、程よい酸味がグッ！最近、こういうスティック状のお菓子が気に入ってます。食べやすいのがいいですね(^^)/手作りケーキの店　モンジェリ琴似店札幌市西区琴似１条４丁目１－２tel：011-613-482010:00～20:00 月曜定休- 札幌生活情報/クリエイター編 -▽北海道を拠点に活躍するプロのイラストレーターたち北海道イラストレーターズクラブα／札幌函館旭川帯広釧路▽北海道発のクリエイターアーティスト応援サイトウェブ・アートギャラリー／札幌アーティストクラブ

2007.01.21

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マカロニのバター醤油風味ソテー♪

今日は、マカロニのバター醤油炒め。人参、玉ネギを千切り、ベーコンを細切りにして、茹でたマカロニと一緒にバターと醤油で炒めます。最後にピザ用のチーズを入れ、からめながら仕上げます。食べるときに焼き海苔をトッピング。付け合わせは、キタアカリのマッシュポテト。少ない材料をかき集めた、苦肉のひらめきクッキング。ま、それでも、バター醤油の香ばしさが相方の満足ポイントを上げてたようなのでまずまずでしょうか(^^)- 札幌生活情報/美容室編 -▽トリートメントヘアカラーヘナが人気のヘアサロン札幌市中央区の美容室アスティア/全メニュー25％OFFキャンペーン実施中！▽クリームバスとマイナスイオンが人気ですキャンペーン開催中！バース・プレザントヘア－/札幌市中央区の美容室

2007.01.20

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雪苺娘(ゆきいちご)♪

雪見大福のような雪苺娘。で、その栗バージョンの雪苺娘マロン。おもちクレープのような皮に包まれて、中にスポンジケーキと生クリームと栗が入っています。もちもち、ふわふわという感じで和洋折衷の美味しいお菓子です。最近では定番の苺以外にプリンが入ってたり色々なバージョンがありますので面白いです。札幌丸井今井デパートの地下で売ってます。無心で食べてるひとときがたまらなく幸せ気分です(^^)/- 札幌生活情報/ウェディング編 -▽夢を叶えるオーダメイドのウェディングドレスウェディングドレスショップ 7-1 セブントゥワン/ 札幌市中央区

2007.01.19

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毛蟹チャーハン♪

毛蟹を頂きましたので、その蟹の身をたっぷり使ってとても贅沢な炒飯にしました。今回は隠し味にかに味噌を入れてみましたが、味に深みというか、旨味が出て美味しいです♪久しぶりの美味しい蟹チャーハンで舌鼓も腹鼓も“ぽんぽこぽん！”です(^^;- 札幌生活情報/飲食店編 -▽たこしゃぶ豚豆乳しゃぶしゃぶの美味しいお店四季の料理「あき山」和食と地酒創作料理札幌市中央区すすきの

2007.01.18

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あれから12年‥‥阪神大震災

災害に強い町を、国を。日頃の備えをもう一度。防災を考えることはとても大切だと思います。一人ひとりがちゃんと意識していかなければなりませんね。被災して犠牲になられた世界中の人々のご冥福をお祈り致します。

2007.01.17

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クマガイマキ(ステンドグラス) 作品展/札幌市

～ガラスのむこうのそのまたむこう～飽きることなく透けるガラスでランプやパネルを作りガラスを通して見える光に翻弄されながら「ガラスのむこうのそのまたむこう」を見つめています。今回のタイトルは私の好きな言葉のひびきモーリスセンダックの「まどのそとのそのまたむこう」から。■Stained Glass -maki-／クマガイマキ(ステンドグラス)作品展　2007年1月25日(木)～30日(火)　11:00～19:00　※最終日は17:00　場所：石の蔵ぎゃらりぃはやし　札幌市北区北8条西1丁目1-3（茶房・駐車場あります。）　tel：011-736-0884　↓クマガイマキさんのWebsite　http://www15.ocn.ne.jp/~sg-maki/- 札幌生活情報/アート編 -▽北海道発のクリエイターアーティスト応援サイトウェブ・アートギャラリー／札幌アーティストクラブ

2007.01.16

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初めてのアップルパイ。。。

美味しいりんごを沢山頂きましたので、念願のアップルパイに挑戦する事にしました。オーブンが壊れているので、普通のグリルでやったら焦がしちゃいました。まあ、初めてなのでこんなもんでしょうか(^^;でも、りんごのソース(具？)は上手くいきましたよ。りんごの酸味を活かしたなかなかの出来です。かなり美味しい♪(自画自賛^^;) で、残ったソースはヨーグルトをかけて食べたら、これもまた美味しい。- 札幌生活情報/美容室編 -▽トリートメントヘアカラーヘナが人気のヘアサロン札幌市中央区の美容室アスティア/全メニュー25％OFFキャンペーン実施中！

2007.01.15

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絶品！シュトーレン/北海道小樽市

昨年のクリスマスにAigues Vives(エグ・ヴィヴ)のシュトーレンを頂きました。これは数日前に撮った、残り少なくなった塊(^^;ここのシュトーレンはすごく美味しいです。いくら食べても飽きない味です。甘いんだけど、その甘さがさっぱりしていて後味を残さない。上質の甘さとでも言うんでしょうか、とにかく美味しい。しかも、常温で保存しておいてもしっとり感が失われないので、なが～く楽しめます(^^)写真に写ってないですが、パッケージの中にはもみの木の枝とオシャレなキャンドルも一緒に入ってました。ラッピングも素敵でしたが、心のこもった手作り感が伝わってきて、とても温かな気持ちにさせてくれます。今年こそはお店まで行ってみたいなあ。■Aigues Vives(エグ・ヴィヴ)北海道小樽市忍路1－195 / tel:0134－64－2800- 札幌生活情報/クリエイター編 -▽北海道を拠点に活躍するプロのイラストレーターたち北海道イラストレーターズクラブα／札幌函館旭川帯広釧路▽夢を叶えるオーダメイドのウェディングドレスウェディングドレスデザイナー/ 木口桂(Katsura Kiguchi)

2007.01.14

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春を呼ぶうぐいすもち♪

う～む、これはなかなか美味しいうぐいすもちですよん(^o^)/うすみどりの餡にはエンドウ豆の粒も入っていて、中も外もうぐいす色です。さっぱりとした甘さの餡と外側のきな粉がほどよいバランスで上品なお味ですね。お口の中が一足先に春になりました(^_^)ひよこのような形のうぐいすもちをあしらった6個入りのパッケージも可愛いです。ケーキ感覚の和菓子の提案って感じでしょうか。やっぱりパッケージのデザインって大事ですよね(^^)■ラ・レコルテもりもと/札幌市中央区- 札幌生活情報/スキルアップ編 -▽キレイのヒントがあるモデル専科「Airaのおもしろ雑学」印象を良くする美しい姿勢と歩き方／ダイエット＆バストアップ効果も♪▽“声は顔ほどに人柄を伝える”貴方の印象、声で決まっていませんか!? ミューズ・ボイストレーニングスクール“声の学校”／札幌市

2007.01.13

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今年のバレンタインはスレンダーなクッキーチョコで♪

久しぶりのヒットです！ロイズのクッキーは初めて食べましたけど、このバトンクッキー「ヘーゼルカカオ」というのは美味しいですねえ♪ ほろ苦さと時折感じるカカオ豆のカリッとした食感がいい。この薄さもなかなか洒落ててグッド。今年のバレンタインはこれにしようかな(^o^)/箱のフタの裏には「さくっと軽い食感の薄焼きクッキーの片面に、なめらかなくちどけのミルクチョコレートをコーティング。細かく砕いたヘーゼルナッツとカカオニブ（細かく砕いたカカオ豆）をココア生地にブレンドし、焼き上げたクッキー」というようなことを書いてありました(^^;■ROYCE'- 札幌生活情報/ウェディング編 -▽夢を叶えるオーダメイドのウェディングドレスウェディングドレスショップ 7-1 セブントゥワン/ 札幌市中央区 ▽プリザーブドフラワーを全国配送している札幌の花屋さん- comoco - / プリザーブドフラワーのブーケが人気です♪

2007.01.12

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た～らこ～た～らこ～♪

あれ、“たらこキユーピー・ダンス”って言うんですね。。。楽しくてノリの良い曲もいいけど、たらこの着ぐるみの女の子二人組がとっても可愛らしくて、すっかりファンになりました。それに、あの振りがいい！ CMの度に真似して踊ってます(笑) 今年の初たらこです。小ぶりですがその分、旨味が凝縮しているような美味しさです。これを食べたら“たらこダンス”上手くなるかな～(^o^)/~~■坂上水産北海道白老郡白老町字虎杖浜121-2 0144-87-2056・3325■たらこキユーピーの歌 / たらこ・たらこ・たらこ- 札幌生活情報/飲食店編 -▽たこしゃぶ豚豆乳しゃぶしゃぶ石狩鍋の美味しいお店四季の料理「あき山」和食と地酒創作料理札幌市中央区すすきの▽北海道日本ハムファイターズファンのお店／全ゲーム放映！スポーツバー B☆Bスタジアム札幌市中央区すすきの

2007.01.11

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こねこバス♪

ジブリ美術館のショップだけで購入出来るという「ねこバス」のぬいぐるみをお土産で頂きました。可愛いですねえ、この子は「こねこバス」と言うそうです(^^)「となりのトトロ」でねこバスを初めて見たときはびっくり、そして感動しました。そしてそして、あの柔らかそうなねこバスにぜひ乗ってみたいと思いました♪スタジオジブリの作品はほとんど観ていると思います。映画館でも、ビデオでも、何度観ても感動が薄れないほど素晴らしい作品ばかりです。ジブリ作品に必ずと言っていいほど描かれる、風、空、雲が、夢と希望、そして生きる勇気を与えてくれます。いつか、ジブリ美術館にも行ってみたいな～。■ジブリ美術館のあれこれ- 札幌生活情報/アドクリエイター編 -▽北海道を拠点に活躍するプロのイラストレーターたち北海道イラストレーターズクラブα／札幌函館旭川帯広釧路▽モーターホーム(ハウス)を保有するコマーシャルフォトスタジオロケーションハウススタジオウーム / 札幌のカメラマン米山均

2007.01.10

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「たけ蔵」の“合わせ味噌ラーメン”/札幌市清田区

ラーメン通ではないのでうまく語れないかもしれませんが、ここの「合わせ味噌ラーメン」は、3種の味噌をブレンドしたと言う秘伝の合わせ味噌のスープに、少し細めでこしのある麺。味付きのやわらかくてトロけるようなチャーシューが、チャーシュー好きの私にはたまらないお味。さらに追い討ちをかけるような味つき半熟玉子。これもとろっとして美味しい。あとは、じゅるじゅると食べてスープも完飲。う～む、久しぶりのラーメン専門店でのラーメンに舌鼓を打ちました。とにかくウマイ！！！さらにさらに、一緒に頼んだ、餃子がまた美味しい。皮が薄くてジューシー(皮が分厚いのはどうも苦手です)。薄い皮の餃子のお店があまりないので嬉しかった。ここの餃子だけでもかなりのおすすめです。カメラがなかったので、美味しい写真が撮れず残念(T_T)車じゃなくても、地下鉄東西線「南郷18丁目」駅から徒歩でも大丈夫だと思いますので、観光客の方にもお薦めですよ。機会があったらぜひ(^o^)/↓詳しくはここで■ラーメンたけ蔵/グルメウォーカー- 札幌生活情報/スキルアップ編 -▽キレイのヒントがあるモデル専科「Airaのおもしろ雑学」印象を良くする美しい姿勢と歩き方／ダイエット＆バストアップ効果も♪▽“声は顔ほどに人柄を伝える”貴方の印象、声で決まっていませんか!? ミューズ・ボイストレーニングスクール“声の学校”／札幌市

2007.01.09

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夜景の見えるお店/札幌ステラプレイス

新成人おめでとうございます！札幌は昨日から荒れ模様のお天気で振袖の方にはちょっと残念な成人の日になりましたけど、素敵な大人になって人生をたっぷり楽しんでくださいね♪で、新成人の方に素敵なお店をご紹介。駅前通りの夜景を眺める事のできる、窓に面したカウンター席がグッ。このときはまだ明るかったけど、席のオイルキャンドルが灯される夕暮れの頃が一番ロマンチックかも。静かに語って急接近したいカップルにもおすすめです(^^)/■ぐるなび-創作料理蛍/札幌ステラプレイス- 札幌生活情報/飲食店編 -▽たこしゃぶの美味しいお店/新年会・歓送迎会四季の料理「あき山」和食と地酒創作料理札幌市中央区すすきの▽北海道日本ハムファイターズファンのお店／全ゲーム放映！スポーツバー B☆Bスタジアム札幌市中央区すすきの

2007.01.08

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胡蝶蘭に新芽がつきました♪

愛情を注いだかいがありました。いつ咲いてくれるのかなあ。とても楽しみです(^^)- 札幌生活情報/ウェディング編 -▽プリザーブドフラワーを全国配送している札幌の花屋さん- comoco - (札幌の花屋) / プリザーブドフラワーのブーケが人気です♪▽夢を叶えるオーダメイドのウェディングドレスウェディングドレスショップ 7-1 セブントゥワン/ 札幌市中央区

2007.01.07

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ふたりのロッテ/ドイツ映画

久しぶりに観ました。これで、この映画を観るのは何度目かなあ。主役の二人が可愛くてほのぼのした流れですが、ホロリとくる場面もあり、最後は素敵なサプライズでハッピーエンド♪ ストーリーはもちろんですが、所々に出てくる自然の風景も見どころなのでおすすめです(^^)/大人は子どもに教えられることがいっぱいあります。子どもたちの主張にもちゃんと向き合って尊重しなければなりませんね。原作を読まれた方もいらっしゃると思いますがこの映画は児童文学作家のエーリヒ・ケストナーの童話を映画化したもの。アメリカ版のディズニー映画「ファミリーゲーム」も楽しいいですが、こちらの方が好きかも。- 札幌生活情報/スキルアップ編 -▽キレイのヒントがあるモデル専科「Airaのおもしろ雑学」印象を良くする美しい姿勢と歩き方／ダイエット＆バストアップ効果も♪▽“声は顔ほどに人柄を伝える”貴方の印象、声で決まっていませんか!? ミューズ・ボイストレーニングスクール“声の学校”／札幌市

2007.01.06

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コーヒー餅♪ / 札幌のスイーツ

コーヒー味と餅の食感のコラボは言葉で表現しにくいですが、すごく美味しい。中にホイップクリームが入っているので、コーヒーフロートって感じでしょうか(^^)/機会があったらぜひ！■福屋餅菓子舗札幌市豊平区平岸3条13丁目（交番横）電話：011-812-2936　営業時間：8:30～19:00- 札幌生活情報/クリエイター編 -▽北海道を拠点に活躍するプロのイラストレーターたち北海道イラストレーターズクラブα／札幌函館旭川帯広釧路▽世界各地を巡りながら蛍(ほたる)の幻想的な生態を記録する写真家ヤエヤマホタル限定写真集(沖縄) /札幌市在住のプロカメラマン米山均

2007.01.05

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全メニュー25％OFFキャンペーン！札幌の美容室

[ 札幌生活情報 ]なんと、全メニューが25％OFFのキャンペーンを行なっている美容室があります。キャンペーンを担当するヘアスタイリストが自由にサービス内容を設定して、そのヘアスタイリストだけがキャンペーンを行なうユニークな企画。今回のキャンペーンは、お会計の合計から25％OFFのサービスしてくれるそうです。しかも、そのお店のメニュー全部が対象なので、矯正パーマとかヘナカラーとか、色々組み合わせるとかなりお得ですよね。ついでに、体の脂肪も25％OFFしてくれないかな～(^^;詳しくはこちらでご覧下さい。↓↓↓↓↓↓↓▽全メニュー25％OFFキャンペーン実施中！札幌市中央区の美容室アスティア/ヘナカラー振袖着付け成人式卒業式

2007.01.04

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干し柿♪

頂き物ですがかなり高級な物らしく、りっぱな木の箱に入っておりました。お味もなかなか美味しかったです。干し柿は久しぶりですが、お正月にこういうのを食べると子供の頃を思い出します。今みたいに24時間開いているコンビニもなかったし、冬のおやつって言うと乾物系が多かったですねえ。干しイモやするめ、それから、鱈(たら)や氷下魚（こまい）のひものなどなど。。。昭和30年代の話ですが(^^;- 札幌生活情報/ウェディング -▽夢を叶えるオーダメイドのウェディングドレスウェディングドレスショップ 7-1 セブントゥワン/ 札幌市中央区 ▽プリザーブドフラワーを全国配送している札幌の花屋さん- comoco - (札幌の花屋) / プリザーブドフラワーのブーケが人気です♪

2007.01.03

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今年の雑煮♪

今年の元旦は、初日の出も拝めたし、気温も上がりとても穏やかな一日でした。こんなにゆったりとしたお正月は久しぶりですね～。初日の出を祝って、まぁ～るいお餅で雑煮を頂きました。ふぅ～、食べ過ぎました(^^;- 札幌生活情報/美容室 -▽トリートメントヘアカラーヘナが人気のヘアサロン札幌市中央区の美容室アスティア/全メニュー25％OFFキャンペーン実施中！▽クリームバスとマイナスイオンが人気ですキャンペーン開催中！バース・プレザントヘア－/札幌市中央区の美容室

2007.01.02

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