2015年01月の記事一覧 | 松島タツオの美味しい札幌情報と家庭料理レシピ掲載

美容＆ヘルシー！！身体に良い料理を美味しくいただく薬膳中華【札幌の飲食店情報】

＜お得で美味しい飲食店情報＞先日、試食してきましたがどれも美味しくリーズナブルな料金設定がとても嬉しいコース料理です♪これはぜったいおすすめですよ(^o^)/いよいよ明日からスタートです！！期間限定『菜根譚のヘルシー&ビューティーコース』・内　容：全７品＋お茶付・料　金：2500円（消費税込）・期　間：２月１日（日）〜２８日（土）☆羅臼中華居酒屋「菜根譚」http://saikontan.sapporocco.net/・砂肝のコンフィサラダ・白きくらげと白菜とミカンの黒酢なます・コラーゲンたっぷり手羽先と昆布の醤油煮込み・海老ワンタン入りピリ辛薬膳スープ・蒸し魚(ソイと有機ホーレン草)・黒豚とクルミ入り汁なし担々麺・アサイーと亀ゼリー入り杏仁ミルク菜根譚店主から一言…日本では割と中華料理は大衆料理で量がたっぷりでお腹がいっぱいになるものがおおいです。皆さんのイメージも多分そうじゃないかなと思います。でも、今では別々に捉えられている薬膳と中華料理は元々は区別されていませんでした。専門化されていったと言えばそれまでですが食べる物が身体の調子を整えたり元気にしてくれたりするのは皆さんご存知ですよね。身体に良い料理そして美味しいが菜根譚のテーマなのでもう少し知ってもらいたいと思い、今回は薬膳料理的なコースを考えました。ぜひこの機会にご来店ください！[PR]【札幌ビジネス情報ホームページ制作編】iPhoneやAndroidに対応したスマホサイト制作　URL http://iris-sapporo.com/

2015.01.31

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昨日と本日のおめざスムージー♪

一昨日、HUGでスムージー用の野菜買ってきた♪で、昨日のおめざスムージーは…人参、リンゴ、豆乳、ヨーグルトドリンク。リンゴは皮ごとです。さっぱりして美味しかった〜！☆道産食彩HUG(ハグ)http://www.s-hug.jp/そして今日は小松菜デビュー！おめざスムージーに初登場した小松菜。くせもなくなかなか美味しいではないか(^o^)/しかも綺麗なグリーンで見た目もグッド！ [PR]【札幌ビジネス情報ホームページ制作編】iPhoneやAndroidに対応したスマホサイト制作　URL http://iris-sapporo.com/

2015.01.30

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２月のおすすめ「春菊のピューレ、ほろにがパスタ」イタリアンシェフの賄い料理

☆お客様HP更新情報☆オステリアジリオの賄いパスタをご紹介♪今年のジリオ動画パスタはジリオの賄いパスタをご紹介。お店の材料を工夫して賄いにしています。みんなで食べて美味しかったパスタをディナーで紹介してます。（￥９００）☆２月の賄いパスタ「春菊のピューレほろにがパスタ」動画レシピURL http://youtu.be/1VzUxgZFSxQ　　　　【材料４人分】パスタ、２４０ｇEXオリーブオイル６０ｃｃ豚肉、ベーコンの屑適量春菊　２束（２００ｇ）　ガーリック唐辛子玉ねぎ２ケ（スライス）塩　胡椒　お好みでグラナチーズ【作り方】１）鍋にオイルとお肉の屑のみじん切りを加え弱火でじっくりカリカリにする。２）別鍋にてEXオリーブ　ガーリック　唐辛子　弱火にて香り出し　　取り出してから薄くスライスしましたオニオン塩適量加え良く炒める（ポイント）３）パスタボイル用の　お湯（１％の塩分）で　春菊を　ボイル　　素早く氷水にあて冷やし　ミキサーにてピューレを作る４）２の鍋のオニオンがとろける様なあめ色（美味しいソフリット）になりましたら　　茹であがりましたパスタ、春菊ピューレ　お好みでチーズを　加え素早く和え　　　出来上がり。春菊、オイオンの甘ーい香り豊かなパスタの出来上がり。　　リゾット、お粥、また、エビ、カニ、海産物と合せても美味しいです　　鍋料理、おひたしの時に出た春菊の茎でも美味しく作れます。 ☆札幌のイタリアンレストラン「オステリアジリオ」☆イタリアンシェフ：GIGIこと大森敬二の動画レシピ集[PR]【札幌ビジネス情報ホームページ制作編】iPhoneやAndroidに対応したスマホサイト制作　URL http://iris-sapporo.com/

2015.01.29

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本日のおうちランチはニラ玉丼♪

本日のおうちランチはニラ玉丼♪ついつい大盛りになります(^^;ゞそれにしても美味しい！[PR]【札幌ビジネス情報ホームページ制作編】iPhoneやAndroidに対応したスマホサイト制作　URL http://iris-sapporo.com/

2015.01.28

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昨日は久しぶりにキムチ鍋でした♪【おうちディナー】

昨日の晩酌おつまみは…我家秘伝！極うまキムチ鍋♪二人でぺろりとたいらげてしまいました(^^)久しぶりだったので美味しかったー♪あ、いちおう味付けは…味噌、コチジャン、ウェイパーをベースにしてます(^^)b食べる直前に溶き卵を加えるのが我家流です^^やっぱり、寒い夜は鍋がいいね！身体もポカポカ、心もポカポカ、懐はひゅ〜ひゅ〜(笑)[PR]【札幌ビジネス情報ホームページ制作編】iPhoneやAndroidに対応したスマホサイト制作　URL http://iris-sapporo.com/

2015.01.27

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北海道札幌市の除雪状況…

久しぶりに除雪車が入りました！いつもは夜中なんだけど昨日は午後七時ぐらいから始まって除雪車３台同時に作業してたので家が振動で揺れるんです(^^;ご覧の通り家の前の雪山が削られて絶壁になりました。全部持っていってほしい！…と、思ってたら家の前の雪山削ってくれました(^^)/通学路だし見通しが悪いと危険だからね。除雪作業ご苦労様でした。しかし北海道の冬はまだまだこれから４月になるまで積もっては除雪の繰り返しです(^^;道産子ガンバるぞー！！[PR]【札幌ビジネス情報ホームページ制作編】iPhoneやAndroidに対応したスマホサイト制作　URL http://iris-sapporo.com/

2015.01.26

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2015 ハンズ・パンフェスクリームパンだよ！全員集合!! in 札幌

昨日…東急ハンズの「ハンズ・パンフェス」行ってきました♪どれも美味しそうで目移りして決めるのが大変。食べてみたいパンいっぱいあったけど二人で食べきれないからこれで我慢しました(^^;クリームパンの他にも美味しそうなパンいっぱい並んでました♪やっぱり今日も行こうかな(^^;☆東急ハンズ札幌店【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.25

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昨日は赤れんがテラスで晩酌デート♪【さっぽろの優良飲食店情報】

昨日の晩酌は…相方と赤レンガテラス(^^)vさすが給料日の花金♪３Fのバルテラスは満員状態でした(^^)私たちはいつものHIKARIでビール＆おつまみ。新しくメニューに加わったジョッキの生ビール美味しい！やっぱりビールはジョッキ飲みだよね♪☆赤れんがテラス３F バルテラス晩酌デートの二次会は…ここ♪やや同世代のおやぢたちで満席でした(^o^)v社長さんたちはお給料払って一番お金の無い時期なのに何だこの賑わいは(笑)景気良いのかな(^^;お客さん同士でカラオケ大会で盛り上がりました♪同世代だとつぼが同じなので気分良く歌えます(^^)/演歌、グループサウンズ、ムード歌謡などなど…久しぶりに相方の越冬ツバメも出て最高潮！楽しかったーー！！☆お店情報VIP Room CIMA（ビップルーム・シーマ）札幌市中央区南5西5 スターヒルズ3FTel:011-552-5655(店/19時〜)【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.24

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岩手県のモデルハウス・住宅をご紹介！自然と人間に優しい住宅建築のご提案

☆☆☆ お客様HP更新情報 ☆☆☆エコロジーにこだわった建築が注目です！いつかこんな家に住みたいな(^o^)/…岩手のモデルハウス・住宅…フーム空間計画工房の設計、岩手県の工務店ハウスプロが手がけたモデルハウス（常設展示場）が岩手県花巻市にあります。ご見学可能ですので、お気軽にご来場、お問い合わせください。☆フーム空間計画工房（札幌市の一級建築士事務所）http://www.humu.jp/[PR]【札幌ビジネス情報ホームページ制作編】iPhoneやAndroidに対応したスマホサイト制作　URL http://iris-sapporo.com/

2015.01.23

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本日の晩酌おつまみは…映画『深夜食堂』のトマトの豚肉巻き串焼き♪

本日の晩酌おつまみは…以前観た映画「深夜食堂」で食べてたトマトの豚肉巻き♪見よう見まねで作ってみたけど美味しかったー！！！☆映画『深夜食堂』公式サイトhttp://meshiya-movie.com/2015年1月31日（土）全国開店！主演：小林薫監督：松岡錠司原作：安倍夜郎「深夜食堂」（小学館「ビッグコミックオリジナル」連載中）【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.22

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野菜をたくさん食べたいときは野菜パスタがおすすめ♪

野菜不足かなって思ったらやっぱり野菜パスタ♪それに、冷蔵庫の残り物で整理も出来るし一石二鳥だし(^^;野菜を美味しく食べられて、しかも飽きがこない。その日の気分でニンニクや香辛料を工夫して使います。冬期間だからこそ野菜をいっぱい食べましょうね(^o^)b我家では風邪ひき対策も兼ねてけっこう野菜食べます！健康であることに感謝して今日もモリモリ食べてます(笑)【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.21

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本日の晩酌ごはんは美味しいごま豆乳鍋♪

本日の晩ごはん＆晩酌は…ごま豆乳鍋♪美味しかったー！！具材を入れて煮込むだけで超簡単です(^^)bこれはかなりおすすめです！〆はうどんにしようかな(^_^)【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.20

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私の晩酌ビールはハーフ＆ハーフ♪

ほぼ毎日晩酌の私たちは、お酒の好みが違います。私はビール党でこの組み合わせが一番のお気に入りです(^^)/気分のの良いときは３リットル以上飲みます。やっぱり飲み過ぎだろうか(^^;ゞ【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.19

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本日のランチはカブと大葉のアメリケーヌソースパスタ♪【料理男子のレシピ】

先日、頂いた北海しまエビ♪美味しかったー！１尾が大きい、しかも30尾ぐらい入ってます。程よい塩加減が最高！身を噛めば噛むほど味がしみ出て…頭の部分をちゅうちゅう吸えば美味しさが口の中に広がります(^o^)/☆長内商店＠さっぽろ二条市場で売ってます(^^)bで…残った殻でアメリケーヌソースに挑戦。アメリケーヌ風クリームトマトソース♪ by 松島タツオの男子料理そしてアメリケーヌソースを使ったパスタを作りました。香りと旨味がたっぷりで美味しい！COOKPADにレシピアップしましたので作ってみたい方は見てね♪　↓ カブと大葉のアメリケーヌソースパスタ♪ by 松島タツオの男子料理【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.18

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私の恩返し…女性事業者支援札幌のSEO対策サービス

私はシングルマザーの母に育てられました。だから女性が子育てしながら働く大変さを少しは理解出来ます。女性が社会に出て働く環境は昔より良くなったかもしれません。しかし、それでもまだまだ充分ではないでしょう。アイリス・ホームページサービスは…札幌を拠点にする女性経営者・主婦・ママさんたちの事業（起業）をサポートしております。見やすく分かりやすいホームページを低コストで作成し、効果的なSEO対策であなたの事業の営業面をサポート致します。インターネットでお仕事のPRと集客を検討されている女性経営者の方にオススメなサービスです。女性が経営に携わる、札幌市内のお店（飲食店美容室カルチャー教室 etc）・会社・団体等のホームページ制作・運営が対象になりますのでお気軽にご相談ください。↑スマホで保存して後でゆっくり見る興味のある方はぜひ(^^)詳しくはこちらで　↓　↓　↓☆iPhoneやAndroidに対応したスマホサイト制作URL http://iris-sapporo.com/

2015.01.17

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本日のおめざはアボカドスムージー♪【料理男子のレシピ】

本日のおめざスムージーは…アボカド＋バナナ＋ヨーグルトドリンク。少し固めに仕上げるとムースみたいで美味しいです♪アボカドならではのクリーミーさです。レーズンを添えてカフェスイーツっぽく(^o^)☆作り方は簡単！（出来上がり２〜３人分）アボカド２分の１個、バナナ２分の１本をぶつ切りにしてミキサーへヨーグルトドリンク約100ccを加えて撹拌するだけ(^^)bどろり加減はヨーグルトドリンクの量で調整します。これにホイップクリームをのせたら最高です！普通のアボカドスムージーのレシピはこちら作ってみたい方は見てね♪　↓ 簡単！アボカドとヨーグルトのスムージー♪ by 松島タツオの男子料理【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.16

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茹でたジャガイモの皮は二刀流で剥く！

茹でたてのジャガイモって熱いですよね。なので、私は皮を剥くときこうやってトングを両手に持って剥きます(^^)皆さんはどうでしょうか。私と同じ方法で剥く人はいるのだろうか…(^^;【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.15

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私はたまご料理が大好きです♪

本日の朝食惣菜は…月見長芋(^^)そしてお昼は…ホワイトクリームの洋風おじや温玉添え♪昨日食べたオムレツカレー(^^)/基本的に卵が好きなのでたまご料理が多いです。三食たまご料理でもOK！(^o^)b【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.14

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簡単万能！美味しさ抜群のたらこディップ♪【料理男子のレシピ】

お正月用に買ったたらこが残ってたのでリメイク料理で作ってみました(^o^)bおつまみにも、パスタにも。パンにのせても美味しいですよ(^^)bCOOKPADにレシピアップしましたので作ってみたい方は見てね♪　↓ 簡単万能！たらこディップ♪ by 松島タツオの男子料理【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.13

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本日のおうちディナーは…和風たらこスパゲティ♪【料理男子のレシピ】

たらこと海苔の風味が美味しいパスタですよ！相方も喜んでました♪お正月用に買ったたらこが残ってたのでリメイク料理で作ってみました(^o^)bCOOKPADにレシピアップしましたので作ってみたい方は見てね♪　↓ 和風たらこスパゲティ♪ by 松島タツオの男子料理【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.12

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光と影のファンタジー藤城清治の世界展札幌芸術の森美術館

今年初の美術館デート♡いや〜、素晴らしかったです！展示の仕方にも工夫が凝らしてありすごく楽しめました(^o^)b藤城清治90歳にして今なおはつらつとして創作への情熱とその迫力がビシビシ伝わってきます！！モノクロの世界から色彩豊かなカラーの世界まで…和テイストも盛り込まれた数々の作品に圧倒されます。17日（土）にもサイン会があるようです♪時間があったらもう一度行きたい(^o^)/大小合わせて約180点のボリュームでじっくり見てるとたっぷり１時間半はかかります。夕方だったのにかなり混んでいて結局、閉館までいてしまいました(^^;光と影のファンタジー　藤城清治の世界展会期：2014年10月10日（金）～2015年1月18日（日）☆藤城清治と作品紹介☆札幌芸術の森美術館ホームページhttp://sapporo-art-museum.jp/【札幌ビジネス情報ホームページ制作編】iPhoneやAndroidに対応したスマホサイト制作　URL http://iris-sapporo.com/

2015.01.11

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本日のおうちランチは…豚角煮炒飯！【おやぢのクッキングレポ】

御節で残ってた豚角煮をリメイククッキング♪旨味がしみてなかなかの美味しさ！というか、普通のチャーハンなんだけど(^^;ゞ今年もいっぱい料理してもりもり食べますよ〜(^o^)/【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.10

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本日のランチは野菜ランチバイキンク♪【野菜ソムリエのいるお店札幌】

今日は久しぶりにお外ランチ♪野菜をベースにした色んな惣菜を楽しめます(^^)お代わりしてほぼ全種類満喫しました(^^)v毎週火曜日、金曜日は野菜ランチバイキンクの日です!美味しかった〜(^o^)/☆夢カフェまーくるhttp://yumecafemakuru.sapporocity.info/【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.09

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本日のおうちランチは…牡蠣グラタン♪【料理男子のレシピ】

今回は広島産の冷凍の牡蠣でしたがぷりぷりして美味しかったです！COOKPADにレシピアップしましたので作ってみたい方は見てね♪　↓ 北海道産の牡蠣で贅沢クリームグラタン♪ by 松島タツオの男子料理【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.08

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六花亭の「おやつ屋さん」シリーズ♪【北海道スイーツ】

今月のおやつ屋さんは…５種類のプリンでした♪六花亭の「おやつ屋さん」は毎月事前に予約して７日に受け取りに行くシステムです。月替わりのお菓子が500円で楽しめます(^^)/来月はどんなお菓子かな〜(^^)＠六花亭イオン元町店【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.07

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今年の初スイーツは…和栗と抹茶のモンブラン♪

今年の初スイーツは…もりもとの和栗と抹茶のモンブラン♪程よい甘さと舌ざわりが最高！まいうー(^o^)/＠もりもとイオン札幌元町店【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.06

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札幌で「朝食にラーメン（朝ラー）」始まりました！弟子屈ラーメン札幌発寒店・手稲店

＜新着ラーメン屋さん情報＞朝ラー500円で新登場！弟子屈ラーメン札幌発寒店・手稲店朝ラーの麺は自家製ストレート麺で喉ごしが良くさっぱりとした醤油スープにすごく合います(^^)b※画像をクリックすると試食会の様子を動画で見れます！これで500円は安いんでないかい♪機会があったらぜひ一度(^^)/☆ 朝ラータイム毎週土・日・祝限定 ☆午前９時半〜11時半まで１杯500円(税別)★弟子屈ラーメン札幌発寒店札幌市西区発寒9条13丁目19-1TEL/FAX 011-668-0505★弟子屈ラーメン札幌手稲店札幌市手稲区稲穂2条6丁目182-1TEL/FAX 011-691-1818【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.05

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本日のおすすめは…毛蟹のクリームパスタ♪

お正月食べた毛蟹の身が残ったので…カニクリームパスタ作ってみました♪毛蟹の旨味たっぷりの美味しい味になりました(^^)アメリケーヌソース風に殻でだしを取りました(^^)bCOOKPADにレシピアップしましたので作ってみたい方は見てね♪　↓ 毛蟹のホワイトクリームパスタ♪ by 松島タツオの男子料理【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.04

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2015年お正月恒例の外食は「南国酒家」で…

お正月はわりとステラプレイスを徘徊する事が多いかも(^^;昨日は映画を観た後で６階の中華料理店で食事。ここのお店初めて入りましたけどなかなか美味しいと思いました(^o^)/窓側の席は眺めが良いのでおすすめです！次回は何食べようかな〜♪☆南国酒家札幌店【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.03

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2015年お正月恒例の映画鑑賞は『インターステラー』

本日の出来事…お正月恒例の映画鑑賞♪今回は「インターステラー」でした！宇宙、科学、異次元、そして家族の愛というテーマです。そして、地球をもっと大切にしないとこんなことになるんだぞって警告が盛り込まれてます。後半に行くほど引き込まれる展開で私的にはすごく面白かったです！「2001年宇宙の旅」っぽい映像もSF大好き人間には美味しい内容でした(^^)泣けるシーンもけっこうあって私にはわかりませんが…たぶん娘を持つお父さんは号泣だと思います。ただ、もっと音楽（美しい映像に対するBGM）に凝ってほしかったかな(^^)bそしたら完璧だったかも。（あくまで好みですけど^^;）詳しくはこちら　↓☆映画『インターステラー』オフィシャルサイト☆札幌シネマフロンティア【料理男子がつぶやく美味しい札幌情報】　☆札幌マガジン　URL http://www1.odn.ne.jp/cdd59360/

2015.01.02

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