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2023.09.12
カテゴリ：雑記
ウン十年前の先月、生まれましたの(￣∇￣)ｴﾍﾍ
お祝いで連れて行ってもらったレストランは、過去イチと言っていいほど素敵れした！！  『Sallea manger Deux coeur 』（サーラ・マンジェ・ドゥ・クール） 蔵を改築しており、個室が1階に2部屋、2階に1部屋の３部屋のみ。 女性シェフがおひとりで料理から配膳、会計まですべてをこなされているのが凄すぎた！！ 隊長たちは2階の部屋   今回は隊員をモザイクではなく塗ってみやしたｗ  落ち着いた設えが本当に居心地良かったれす🌼 思わずお酒を飲みたくなって、グラスシャンパンを注文しちった  ほわわんとはなったけど全然酔わなかったので、ごくたまにある「下戸じゃなくなる日」だったみたいｗ ひとくち前菜：桃の冷製スープ  前菜１：赤ピーマンのムース 雲丹添え、季節野菜とベーコンのキッシュ 前菜２：サザエのブルギニョン風 パン、オリーブオイル、エシレバター パスタ：スモークサーモンのジェノベーゼパスタ 魚料理：真鯛のポワレ ムール貝のソース 肉料理：熊本県産黒毛和牛のもも肉ロースト シャンピニオンソース 食後のドリンクを紅茶でお願いしたんですが、隊長が一番好きな提供の仕方（試験管風の容器に入った茶葉の香りをテイスティングしながら選ぶ）で出てきて、テンション   自分で淹れるのは難しい白茶（ホワイトオーチャード）にしたら、大正解！ いや、おそらくどれを選んでも大正解だったとは思いますが、とにかく香りが良くて口の中がずっと良きかほり   ちなみに珍しい茶葉が多かったにょで説明文を添えて書きing  《オーガニックアフリカンネクター》 南アフリカのルイボスにハイビスカスやマリーゴールドの花をブレンドしたハーブティー。甘く、それでいて爽やかな香りが惹きつけます。 《ターメリックジンジャー》 ジンジャーなどの体を温めるスパイスに、絶妙にマッチしたターメリックのブレンドは健康志向の方に人気です。 《カモミールシトラス》 人気ナンバーワンのティーパウチです。カモミールにローズヒップやオレンジピールなどをブレンドした爽やかなハーブティーです。 《ホイワトオーチャード》 中国緑茶に白茶をブレンド。爽やかな後味にメロンや桃のジューシーなフルーツのほのかな甘い香りが特徴的で、絶妙なバランスです。 《オーガニックダージリンエステート》 高品質なダージリンを使用した紅茶。オレンジペコーの大きな茶葉を贅沢に使用しています。 《オーガニックアールグレイ》 香り高いアールグレイ。品質の高い紅茶にベルガモットのアロマをブレンドした爽やかでエキゾチックなフレーバーティーです。 デザート：桃のコンポート、牛乳のソルベ ・・・すんげぇビビった(・∀・) 誕生日のことはお店側に伝えてないって言ってたにょにｗ 名前までしっかりとｗｗｗ（黄色線で隠してる部分） こういうのは照れくさくて苦手なタイプなんですけど、このお店の優しい雰囲気のせいか「えへへへへぇ(//∇//)」と素直に喜べやしたｗ すべてのお皿が本当に美味しくて、ずーっと幸せな気持ちでしたねぃ 美味しいだけではなく、幸せになれる料理って人生でもなかなか出会えないと思うですよ。 あのシェフさんは凄すぎる…。 帰り道に何度も何度も「あ～美味しかった！」「あ～しあわせ！」「ありがとねぇぇぇ」と隊員に言ったので、もしかして酔っぱらってると思われたかもかも  別日に花束と逸品のプレゼントも貰いやした     かすみ草オンリーの花束と記念日フレグランス  フレグランスは勿体なくてまだ開封してないのですが、「8月のオイル・ベルガモットと22日のフレグランス・ゆず。奥ゆかしいゆずの香りに、エレガントな西洋のエッセンスをプラス。ほろ苦い洗練された香り。」だそうっす。 シトラス系アロマの爽やかな感じかにょ？ ベルガモット大好きなので嬉しいぃぃぃ🍊  かすみ草はちょいと驚きましたねぃ。 いつも色とりどりの花束や花かごだったにょで。 何か理由があるのかと思いて聞いたら「たまにはそういうのもいいかと思って(・ω・)」ですってｗ で、いつもは自分が贈った花について何も言わないのに「なんか地味だね…。ネットで見たときはすごくいい感じだったのに…。」としょんぼりしてるので、ピンときた隊長(ΦωΦ)  「かすみ草って前はバラとかの添え物みたいな扱いだったけど、数年前から何故か値段が高騰して、今は高級なお花になったんだよね～（￣∇￣）」 「！！！・・・隊長がそういうの知ってる人で良かった（ＴωＴ）300円ぐらいに思われてたらどうしようかと（ＴωＴ）」 さすがに記念日に300円の花束を贈る人とは思ってないなりよ 義実家からは鳥取県産の二十世紀を頂きやした🍐 何Ｌなの！？って大きさと溺れそうになった果汁の多さ、二十世紀とは思えないほどのつよつよな甘味で、最高級品って感じれした  （手書きのメッセージ付きだったので隠してまふ。余計なことを言いがちお舅さんが「いくつになったか聞かないで？（笑）」みたいに書いていて通常運転らったｗ）   義祖母（隊員の母方の祖母）から頂く桃やブドウや梨が毎年とんでもなく美味しくて、鬼籍に入られた時は寂しいとともに「もうあの感動する果物には出会えないんだなぁ」と不謹慎にも思いたんですが、こうやって義実家からとんでもねぇレベルの果物を送って貰える（前は花でした）自分は本当に幸せ者で、このご恩をちゃんと返していかないとなぁと強く思う日々でございやす。 ちなみに天こすからはおめでとう電話頂きやした(・∀・)ｱｻﾞﾏｽ  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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