Ａｉｒな毎日

最近雨の週末ばかりで体調管理に失敗気味のあびエアです。

でも、昨日も行って参りました。
Ｃａｆｅ’ｓ　Ｋｉｔｃｈｅｎ。
で、昨日の授業はシフォンケーキと中国茶。
では、作品をご覧ください。

大きさ１４ｃｍ（少し小さめ）ホールのシフォンケーキです。
当然、試食タ～イム。
（これが楽しみで来てるんですから）

いやぁ～。自分で言うのもなんですが、売れます。これ！
いつもの私のレシピと違うのは、サラダオイルじゃなくて、エクストラバージンオリーブオイルを入れること。
何だか、日持ちがするようになるらしい。（３日くらい持つんですって）
なかなか、おいしかったですよ。
夏休み、淡路に行くとき焼いていこうかしら？と目下、検討中。

今日のわんこは…。
エッチン、おなか壊して病院に行っちゃいました。

あは（笑）早朝のため、まだ暗いですね。
でも、涼しくて、気持ちがいいです。
是非皆さんもお試しあれ。