季節の便り

お父さん、ズボンの直しできたよ～

 大きなスナップボタンを付けてほしいという注文です。スモックの後回しになったけど、出来たから、また、持って行くからね～    

神山しだれ桜

 我が家のお気に入り　神山森林公園へ桜の花を見に行きました   花冷えで寒かったですまだ、つぼみの木が多いです４月４日から桜祭りが始まります

今日もホットケーキでおはよ～

   今日もホットケーキでおはようございます昨日は、フライパンのままupしたのでお皿に入れた写真ですお皿はパンのおまけの品だけどマグカップと箸置きは、えっへん！陶芸教室で手作りしました　地元の大谷焼ですえらそーに言ったけど、先生に手伝ってもらいました（だから高級品なんです）粗忽者の私には陶芸は　向いていないようですマグカップには絵柄を描いていますがあまりに下手なのでお見せできませんダイエット中なので４分の１だけいただきま～す   

おやつのホットケーキが焼けました

朝、ご飯とみそ汁の朝食で夫を送り出した後市販のホットケーキミックスに牛乳と卵を入れて簡単なホットケーキを焼きます。ほっこり温かい気持ちになります。 寒さで葉が傷んでしまった君子蘭（義父からの贈り物）です。花がオレンジ色になってきました。 たぬき祭の時、見知らぬ方から頂きました。家の庭を整理したのでよかったら育てて下さい、と。春になったらピンクの花がいっぱい咲きます。 吉野川堤防から我が家の裏、溝淵に移植したミントです。甘い香りで蛇退治してくれます。

手打ちうどん作り体験

  香川県に　中野うどん学校　と言う所があります。手打ちうどんを　自分で作る体験ができます。自分で作ったうどんは、格別美味しいです。近くに金毘羅さんがあって　長い階段を上ってお参りしてきました。 

いい空気の歯医者さん

歯医者さんに行ってきました。お掃除が行き届いています。アロマのいい香りがします。前向きの気持ちになる空気感が、ふ、し、ぎ！自然な感じのにおいです。さてさて、肝心な治療は、、、虫歯と思ったら、歯間ブラシで歯肉を痛めた傷だと判明。やさしい治療でおわった。ホッ歯医者さんは、ほんとにありがたい訪問診療もしているらしいすごいなあ、前向きな気持ちはあのアロマ効果だろうか

梅の花?桜の花？が咲いていました

お墓参りに行ったらきれいな花が咲いていました。暖かいお彼岸さんで、桜の花だと思ったんですが・・・・・あれは梅だという声が・・・・・人の悲しみを吸って美しく咲くと言う桜の花墓地や病院の桜は特に美しい気がします手入れが良いので美しいのでしょうね 

いい天気です

　雨があがって、ぽかぽか日和　草抜き日和家の庭に咲いた　元気な草花たちを紹介します　　　　  水仙　（すいせん）     花言葉　（思い出　やさしい追憶）  　     　寒椿　（かんつばき）　　　花言葉　（贅沢、おしゃれ）  　　　　金木犀　（きんもくせい）    花言葉　（謙遜）  　　　　  オキザリス           花言葉（喜び、母親の優しさ）    山茶花　（さざんか）    花言葉　（困難に打ち勝つ、ひたむきさ）   花言葉　っておもしろいですね。    

ベーコンエッグと鍋物の話

寒い冬の間　我が家の食卓は、毎日のように鍋物。このまえ　夫が鍋じゃない方がいい、って。もう飽きてきたって。そうだよね。いつかそういうと思ってた。夕方、スーパーに買い物に行ったけど何を作ったらいいか全然思い浮かばない。毎日、NHKのきょうの料理を録画しているのに・・・　。 こんな時いつも思い出すことがある。子供の頃　通っていた塾で何かの折に　先生が話してくれた。田舎の純朴な女の子が都会のエリートさんに気に入られて結婚したんだってある日、ご主人が、久しぶりにベーコンエッグが食べたいなあと、言ったんだって。それでね、奥さんは、ベーコンエッグの作り方が分からなくて夕方、ベーコンエッグが作れなくてごめんなさいって置手紙残して　高層マンションから..... 私もそんな気分になってきた......いかんいかん　思いつめたらあかん。。。そうだ！カレーにしよう！あー　長生きしそう　わ、た、し

元気をくれるところ

 大きな病気をして手術のあとからお世話になっています。もう７年くらいたったかしら。。。　 以前は、一生懸命泳いでいたんだけれど・・・最近はご無沙汰・・・ずーっと前、子供たちがスイミングスクールとして　お世話になりました。今は、マットの上で出来る運動を教えてもらっているスポーツクラブです。イライラしたり落ち込んだりしている時も　スッキリさわやかな気持ちにしてくれます。 

お仲間さんに教えてもらったこと

 Burnetさんに教えてもらった洗い方で長い間和ダンスの中で眠っていた着物の布を洗いました。落ち着いた和の華やかさをインテリアに使おうと考え中です。  

キルトのバックが　やっと縫えました

孫娘が４月から保育園に行くことになりました。手芸店にかわいいキルティング布があったので保育園用のバックを作ってみました。縦３１センチ　横４１センチ　マチ６センチなんだけど　喜んでもらえるかしら　 

花杏豆でランチ（*^_^*）

 眉山の静かな山の中に素敵なレストラン　花杏豆（はなあんず）があります。店先には　Burnetさんのブログで教えてもらったばかりの　ミモザアカシアの苗が並んでいます。 店の中には、所狭しと陶芸品などが販売されています。ランチは、オシャレな感じで値段も８００円でした。 ミモザアカシアの苗 かわいい～つくしの箸置き？

春のアルバム(2006年）

    海は鳴門海峡です。渦の道（うずのみち）から撮影しました。 

究極のダイエット法

ふとテレビをつけると、究極のダイエットという文字がありました。 ボクサーNさんの減量法は、想像した通り、食べないことでした。ちょっと心を惹かれたのは、運動する前に大好きな菓子パン１個だけ食べて、トレーニング。後は、我慢するだけ。。。５８キログラム５０キログラム（１か月かけて）　栄養はサプリメントで大丈夫だって。（菓子パンと言うのは、僕は、甘いものが好きだからです。試合が終わったら食べようと思っていっぱいチョコレートとか買って戸棚に入れておくんですよ。でも、いざ食べようと思っても全然食べられないんです。食べれないんです）淡々と語ってくれました。   

テレビで　ヨガ

公民館のパソコン教室　ブログ講座で入門編を習いました。それから後は、ほかの人達のブログを見よう見真似で頑張ってます。出来ないことばかりでマイペースですが、よろしくお願いします。あこがれのブロガーさんたちはみなさんとても頭がよくて勉強熱心です。あっもうすぐNHKでおしゃれ工房　ヨガでからだすっきり！　が始まります。夜９時半　再放送もあるので　よかったら録画してみてください。最近、スポーツクラブで教えていただいた　C―ヨガとよく似ています。  ダイエット、今度は成功できたらうれしいな。先日、ボクシングのチャンピオンNさんから　究極のダイエット法を伝授してもらったので合わせて試したいです。  

梅の花を見に行ってきました

香川県の栗林公園で梅の花が満開です。車いす散歩モデルコースにもなっていました。

潮風にふかれて磯の香りがします

故郷の鳴門スカイラインをドライブしました

　　ドライブインは、ちょっとさびれた感じがしましたが、眼下の景色は最高です。

散歩道　霊山寺

　　きょうは、四国霊場八十八か所　一番札所霊山寺（りょうぜんじ）まで　歩きました。たくさんの 大きな鯉と鳩が、迎えてくれます。

天気がいいので　遠くまで見渡せます

わ～～樹齢１２００～１４００年 ＼(◎o◎)／

散歩の途中　大きな木を見つけました

春になったらどんな葉や花をつけるかな？   

冬の旧吉野川

散歩の途中、橋の上から。旧吉野川がきれいです。

　冬の吉野川の堤防の自生のミント

　徳島市の　おいべっさん（えびす祭）　が　過ぎて、吹雪のような天候です。　今日も吉野川の自生のミントは、逞しく生き生きしています。ミントの上を歩くと、甘い香りがします。夫の転勤に従っての転居を経て、故郷に帰って来ました。愛犬との散歩を懐かしく思い出しながら、一人でも楽しく散歩できるようになりました。

冬の吉野川

   料理の勉強サボって散歩ばかりです。

らんらんラン　こちょうらん

らんらんラン　きれいでしょ

美しい初日の出です

小松海岸から　元旦　初日の出です

阿波番茶の紹介

徳島県の阿波番茶は、梅雨明け後の炎天下のもとで完全に成長した一番茶のみを手作業で摘み、大きな釜で茹で、茶葉を茶すり機ですり、桶で１か月程じっくり漬け込むという独自の乳酸菌発酵製法により作られるそうです。仕上げの天日干しのころは、爽やかな風が"番茶の香りを運んで吹きわたり、環境省の日本香りの風景１００選にも選ばれているのだそうです。お茶の入れ方　；　麦茶を作る要領でたっぷりの熱湯に一握りの茶葉をいれてしばらく待って、山吹色のお茶になるとおいしくいただけます。晩茶のアイスクリームも美味しかったです。

秋さばの筒煮　と　船場汁　完成!

きょうは、秋さばをいただくということで、買い物のついでに忘れず、さばを１匹丸ごと買ってきた。うーん、ちょっと腰が引けるけど、、、えーい！いつもは、さっと熱湯にくぐらせるんだけど、土井先生は、さばを、黄色いふきんで丁寧に拭いてすぐ鍋に入れておられた。きょうの私は、素直に忠実に真似た。でも、こんにゃく買い忘れたから、しょうがない、いや、しょうがある、。。ダジャレは司会のアナウンサー後藤さんの影響です。すみません、失礼しました！さばのあらで、船場汁も作りました。塩に漬ける時間が３０分くらいだったから、思ったよりおいしさが足りない！さばの筒煮は、生臭みも感じないし、しょうがもたくさん入れたのに隠し味のようにふんわりと香る。２日目　完成!きょうの、お茶は、レンコンの葉を干して作ったという、お茶です。柿のような色してます。水分の代謝が良くする効果があるそうです。   

新さんまの炊き込みご飯　出来ました！

出来ました！ちょっと火力が強かったみたいで予定より早く炊きあがり、焦げたにおいがしたので、５分ほど早いけど火を消して、その分、蒸らす時間を多くしました。失敗の巻の事が多い私です。お米がホツホツかもしれない、、、湯気でくもっています　出来上がったら鍋のまま食卓に置いてどんな味か、心配。。。開いて骨を取ったところ小口切りのネギといっしょにさんまをほぐして混ぜていただきます。思ったより、・・すごい・・美味しいです・・わーい！一日目、無事完成できてよかったです～だいたい三日坊主どころか、初日から崩れることが多い私ですから。。 

新さんまの炊き込みご飯

９月になりました。気分一新！また、初心に返って、テレビの料理番組を参考にして、料理の勉強をしていきたいと思います。なんて、いつも偉そうに決めるだけで終わるんだけど、だいじょうぶかしら？軽い遊び気分で応援して下さるとうれしいです。えーと、今日は、　NHKきょうの料理から、　新さんまの炊き込みご飯　土井善晴先生～おいしい晩御飯にできるかな？心配になります。後でどんな感じだったか正直に報告するからまたみてくださいね～いま、土井善晴先生がスタジオパークに出演中！

たこ焼き

お盆に子供達が集まったのでたこ焼きを皆で作って食べました。

すだちヨーグルト　

　　　　　　　　　　　　　　すだちヨーグルトの材料すだち　6個　　　　（飾り用として別に１個～２個）プレーンヨーグルト　200g粉寒天　4gグラム水　500cc　　　　（シロップ用として別に　4００cc）砂糖　１２０g　　　　（シロップ用として別に　１００g）1;　　水500ccの中に粉寒天を入れて混ぜてから火をつけて沸騰させて、2分間沸騰させる。そして砂糖１２０gを溶かす。 2;　　甘くないプレーンヨーグルトをよくかき混ぜ、1;の寒天水をすこしずつ入れながらかき混ぜ、すだちの絞り汁を少しずつ入れながらかき混ぜる。 3;   タッパーなどの型は、一度水でぬらしてから流しいれ、泡はスプーンで撫でて取る。 4;　　水400ccに砂糖１００g溶かして冷やす。その時、すだちのスライスを入れて一緒に冷やす。　すだち　　  5;　　すだちヨーグルトは、杏仁豆腐のような食感で、シロップをかけて、すだちのスライスを飾る。（レモンでも作れるけど、スダチの方がおいしいそうです。）　　　　　　　　　　　　　　　参考すだちは、温室栽培の物はいつの時期でも、香りを添えのため重宝されます。でも今が旬の時期です。お盆を過ぎると値段が安くなり、果汁も多くなるのでおすすめです。すだちは、徳島県の特産物です。レシピは、去年の夏、四国放送おはようとくしま　５０円のおかずで　紹介してくれました。テレビを見て、メモしただけなので、勘違いの箇所があるかもしれません。味見をしながら作ってみて下さいね。 

ごめんなさい

　すみません。考えの定まらないまま何度も設定をやり直していたらログアウトになってしまいました。それでもう一度ログインしました。暑くて暑くてダウンしています。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 

野生のミント

　　吉野川の堤防に群生していました。このミントもミントティーにできるんでしょうか？？？