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テーマ:暮らしを楽しむ(388164)
カテゴリ:料理、とか
すっかり秋めいて参りました。 コーヒー飲もうか。 アイス?ホット? う~~ん、暖かいチャイが良い ( ´ー`) ってことで作りました。 イギリス土産の紅茶~ 変わった形よね… 形だけじゃなく、香りも凄いんだ、これが。 むせるほどの茶葉の香り。 (何か、危険なモノが混ざっているんじゃないか!?と思うほど) これが紅茶の国の実力なのか!? お盆のチャイ 2カップ分 材料 ティーバッグ 2つ 牛乳 400cc 砂糖 適当(大さじ1くらい) シナモン・ナツメグなど、冷蔵庫に眠っているスパイス 適当 (ちなみに我が家のスパイスの在庫、全て賞味期限切れw) これらを鍋に入れ中火で暖め 充分暖まったら火を止め、蓋をして10分蒸らす。 蒸らし終わったら蜂蜜を入れて、完成~。 一応、茶こしで漉しながらカップに入れてみる。 (ティーバッグだからたぶん、無意味w) 美味しそうな色が出た♪ 適当に作った割には超美味いチャイが出来ました(〃▽〃) 何と言っても、茶葉の香りが半端無い! 作成15分飲みきり1分w 奥に写っているのはキュウリとハムの辛子漬け。 キュウリとハムのサンドイッチが漬け物スタイルになりました、みたいなw そして我が家に英国の風が吹く…ww お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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