今日の御飯、夕飯。

パスタでした。

パスタは何でも応用が効くので
家にある物をチェックして

オリジナルパスタ作ります。

本日は

タマネギとツナ缶のパスタ。

あ、この三つの食品はすべて常温保存が可能です！！


タマネギはみじん切りして
オリーブオイルとニンニクみじん切りで

いためます。

ある程度タマネギがいため終わったら
ツナ缶一個ぶち込んでいためます。

その間に

ほどほどにパスタがゆであがってくるので

ゆだったパスタを投入します。


お好みで
塩こしょう、味の素やお醤油等で味を整えます。

私は
隠し味でしょっちゅうお醤油入れますね。ちょっぴりだったりたくさんだったり。

オリーブオイルの代わりに
バターでもいいです。


バターは手に入りにくい食品になってしまったので残念ですがー。

そういえば

最近はグレープシードオイルが出回っているようですね。
（要はブドウの種から作った油）

オリーブオイルよりもあっさりしているらしい。

今度試してみようかなと思います。


この間スーパーでオリーブオイルをゲッツしようとしたらドレッシング用の小さいサイズしか無くて

その代わりグレープシードオイルがあったんだけど
どんな物か良くわからなかったので
買って来なかったんですね。


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でも、良さげなので次ぎ試したいと思います。


あ

楽天で
玄米を注文しました！


27年産新米　5kg新潟県妙高より農家直送でお届けします。(玄米）湧き水で育ったキヌヒカリです。新潟県　妙高産キヌヒカリ5キロ（玄米）「27年産　新米」

農家から直接買えるのって時代が変わったなあと思います。

届いたら玄米酵素御飯つくりますぞ！