何を食べようか迷ったらパスタです。

ブロッコリーを買いました。久しぶりに。

昨日はこれでシチューを作り

今日はこれでクリームパスタを。


ブロッコリーは芯の部分も美味しいので
芯を適当な短冊切りにして

あとはふさの部分も食べやすい大きさにして

ブイヨンで煮込む。

同時にパスタもゆでるんですが


パスタは固ゆで状態になったまま

ブロッコリーの入ったスープに合流して
煮詰めます。

するとね、パスタに味がしみ込むのですよ。


塩こしょうで味を整えて

パスタが丁度いい硬さにゆであがったら

そのままスープスパゲティで頂きます。





バイトの面接に落ちました。orz


いいのかこのペースで…


本気で仕事探さないとヤバいです。がんばる。