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2007.10.16

恥ずかしながら知らなかった事

カテゴリ：未分類

鮎.jpg

先週　料理屋さんで頂いた鮎に添えてあるこの花

子供の頃良く見たよね。名前なんだっけ

みんな名前が思い出せない。気になるので女将さんに聞きました。

タデでした。葉の汁を絞って使ったりもするそうです。

知りませんでした。今までただの雑草と思ってきたけど食べれるなんて。

これからこの花　道端で見かけても見る目が変わる。

インターネットで調べてみると食べれるタデはヤナギタデと言うそうです。

アカマンマがイヌタデの別名だった事等ちょっと勉強しました。

知らなかったのは私だけ？

タデ.jpg

今日近所で見かけた　アスファルトの道に咲いてた花

これもタデの仲間だと思うけど。

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最終更新日 2007.10.16 21:01:01

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