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2007/09/15
カテゴリ：日々是光日
●クズ食べる
人間は 忘れる 生き物である。。。 今年こそ 葛の花を 採りに行こうと思いながら あちー あちー って言ってるうちに。。。 すっかり 忘れてた この間 koubouMさんとこのブログみてたら ああぁぁぁっぁぁ もう 咲いてるじゃんかー とあわてて 採りに行きましたです。。。 よかった 思い出して。。。 koubouMさん ありがとう。。。  クズです。。。 秋の七草のひとつ。。。  なぜに オイラが 葛の花を採りに行くのか。。。 それは 昔から 漢方の生薬の一つとして 「酒毒を消す」といわれるから つまり 二日酔いの薬 (￣∇￣) 乾燥させて保存して 煎じて飲む。。。  オイラ 初めて 葛の花を採ったのですけど すごく あまい いい香りがするのですね。。。 これなら ハーブティーでもいけそうです。。。 しかし いい香りだからか 虫さん達にも大人気です 採った花を入れた袋の中は クモ イモムシ カメムシ ハムシ・・・ うじょ うじょ だじょ （￣□||||！！ オイラは 多くの虫の生活基盤を 破壊しておりますな ごめんなさい。。。  葛は マメ科の 植物。。。。 ほんとだ 豆が でけてるｗ 花のほかにも 根っこからは 葛根湯で有名な 葛根 や 和菓子の材料 葛粉 蔓からは 葛布といわれる織物なんかも 名前はクズでも 色々 役立つヤツ 「知ってるさ そうさ どうせ 俺は 植物のクズ なんだよ～」 ※名前の由来はそのクズではなく 奈良県吉野郡の国栖（くず）かららしい。。。。 おまけ  春に クズの若葉を素揚げして 塩かけて食った。。。 ポテトチップスぽいが 繊維が口に触ってイマイチ。。。 衣つけて 天ぷらにすればよかったかな。。。 あっ 葛の花を天ぷらにするの忘れてたｗ やっぱり なにか 忘れてる。。。 おわり  『ウコンと葛の花パワーソフトカプセル 10包入』 （3000円以上送料無料 9月18日9:59AM迄） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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