山芋チーズ鉄板焼き♪
居酒屋メニューが大好きな私♪^^♪久々に、山芋チーズ鉄板を作りました。卸した山芋・卵・和風だしの素・白だし・お好み焼き粉を混ぜ合わせ、フライパンで焼きます。。。卵とお好み焼き粉のおかげで、良い感じにふんわりと固まります^^仕上げは、お好み焼きソース・マヨネーズ・小ネギで出来上がり。普通に、しょう油で戴いても美味しいですよ♪:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: にほんブログ村 ♪HOME♪