国境なき　うずら団

　ボール一杯、芽が出た。
　この時期からの水耕栽培は厳しいものがあると思ったがとにかく芽だけは出た。これが全部収穫できれば来月のニンジンは買う必要がない、うーん感激。葉は香がよくサラダにも使えるので無駄もない。いや本当にありがたい。これでグリセミック指数(GI値)が低ければ文句なしなのだが。

　ミニニンジン↓
　携帯の写真じゃ分かりにくいけれど結構ぎっしり。