【店舗改装の為　一時閉店？】　青メガネ係長　ほぼ内勤

みなさん、こんばんわ。

各地の雪は、暮らしにささやかな楽しみと
現実の困難を降り積もらせているようですね。

【前回の業界クイズ】
食品スーパー、総合スーパー、コンビニ、百貨店の次に売上げ規模が大きい業態は？

【正解】
（３）の家電量販店5.58兆円です。
ちなみにドラッグストア4.6兆円、100円ショップは0.8兆円（伸び率はトップの昨対157％）


さて、おかげさまで係長のﾌﾞﾛｸﾞにもいろいろな皆さんが
行き来して下さるようになって来ました。

お知り合いになったみなさん、これからもやり取りしましょう。
出来れば、向き合って。

さて、今週は出張ウィーク。
明日からは北陸２日間
明々後日は花のお江戸2日間

で、今日は今まで撮り溜めた、係長的旨いもんを紹介します。

まずは、昨日誕生日＆節分で食べたロールケーキ

･･･正直　甘いものは今まで苦手だったんですが
最近　無性にアイスクリームが食べたくなったり
チョコレートとか、年のせいかな。
で、ふんわりスポンジと生クリームが美味しかった。
近所で評判の店らしいです。

で、まぐろカツバーガー（焼津駅にて購入。＠160円）

天然のキハダまぐろの一枚肉を贅沢にカツ。

受験生に大人気！がっつりかぶりついても、低カロリー。
焼津っぽい名物ご当地バーガーです。

続きまして～、榮や　さんのラーメン。とんこつ醤油600円

会社の近くにあるラーメン屋さん。
後輩の子に連れられて食べてみました。


やられました。
決して今流行の派手さはありません。
とんこつ醤油といっても、とろみもにごりもありません。

だけど、

後を引く味。

この味、大切にしてほしいです。

地元でもジワジワと人気が広がってるみたいです。

なぜ、この味が好きかというと、
私の母の実家もラーメン食堂なんですね。
、この話はまた別の機会に。

☆お店の都合もありますので、公開しませんが興味のある人はコメント下さい。

さて、次は草加駅近くの立ち食いそば屋さんで食べた、ちくわ天そば。270円


ちくわは、丁寧に揚げてあって２本も入ってました。
おつゆもキチンと出汁がとってあり、麺もそれなりに繊細。
本格的
必ずリピートしちゃいます。

ちょっと休憩で、駅で見かけた弊社製品の商品　

この、ネギトロ部分が弊社の品です。
私と私にかかわる方たちの
役割と責任と夢と意地の結晶。
出かけた街で出会えることはありがたく、素敵な事です。
励みになります。

カラオケ：イチョウ並木のセレナーデ。

無性にうたいたくなり、近所の居酒屋にて。
行ったよなぁ渋谷公会堂。

さて、本題に戻りましょう。買ったもの。

落花生は、節分用。まいた後も清潔に食べられるかな、と。
で、横にあるオレンジパッケージは
『インドネシア風サテー』要するに、あちらの焼き鳥のタレ。
これは、今度の連休に試して見ます。（北野エースにて購入）

前回の鶴橋で買った、牛のノド肉

『薄くきって、塩焼きが、んまいで』とお店のマダムにいわれて購入。
たしかに、うまい。
歯ごたえがあって、ビールが進んじゃいました。

で、最後。自家製　まぐろの煮込みハンバーグ

まぐろ工場でもらった、あら肉とタマネギ、でパテを作り
ホールトマト、ケチャップ、塩コショウで煮込み
最後に、チーズで頂きました。

これは、意外に旨かった。
次回はビーフシチューベースでやってみます。

・・・と、こんか感じです。
基本的にはジャンク食が好きなのですが、みなさんはいかがですか？

つぼったメニューがあれば、コメントで教えてください。
今回以外のメニューでも、もちろんOKです。

【業界数字クイズ】
まぐろの消費量ランキング　国内編
全国都道府県の県庁所在地ベースで
もっともまぐろを消費している（金額ベース）
県庁所在地は、さてどこ？

ヒント：第三位東京都の23区、四位は横浜市、最後位は長崎市です。

じゃ。