【店舗改装の為　一時閉店？】　青メガネ係長　ほぼ内勤

焼酎をいただきました。



太陽のような女性（この日記の中盤部分）から、焼酎をいただきました。





お写真左から
【駒】
＊度数：２５度　＊原料：大麦・大麦麹　＊独自の減圧～常圧蒸留

　　華やかな香りでキレもあり、ほんのり残る上品な甘さが癖になります！
　　霧島山系天然地下水を使用し、
　　蒸留は減圧から常圧に徐々に切り替えるという蔵独自の方法。
　　
　　こだわりの仕込み方法で出来上がった「駒」は、
　　その旨さと飲みやすさで、ファンの多い　　麦焼酎です！



【麦焼酎　青鹿毛】
　　

　　「これが麦焼酎の香り！？」と思うほど、甘く柔らかな風味。
　　飲むと、べっこう飴のようなコロコロとした甘さがしっかりと感じます。

　　２５度とは思えないほどしっかりとした濃厚な厚みのある味わい、
　　それでいて柔らかな優しい口当たり。

　　お湯割りしても、冷めても、水割りしても、この甘さと旨みが衰えることがありません。
　　ほとんど無濾過の麦焼酎なので、白濁もしています。
　　年２回の限定出荷！


【赤鹿毛】
＊度数２５度　＊原料：ニシノチカラ　＊独自の中圧蒸留　＊白麹　　＊完全無濾過
　

　完全無濾過の麦焼酎！販売店限定！
　封をあけると、蒸留したての「ガス」の香りを感じる方もいらっしゃるかもしれません。
　少しこもった香りの中に、美味しい香りが包まれています！
　
　氷を浮かべて、溶かしながら飲むと、
　包まれていたほんのり香ばしい麦の香りが口中に広がり
　じんわりと優しい旨みと甘味が広がります！

　今では、麦焼酎の中でもトップを行く人気銘柄！！


　　減圧蒸留の「駒」、中間圧蒸留の「赤鹿毛」と常圧蒸留の「青鹿毛」、
　　それぞれの香りや味の違いもぜひ楽しんでください！


【庭のすずめ】
　　岐阜の名匠、モデさんからいただいた逸品です。

　　中身は美味しくいただきまして、現在は『ボトルをキープ』しております。

　　


充実してきました、『飲み食べ処　春彩』




では！