【店舗改装の為　一時閉店？】　青メガネ係長　ほぼ内勤

おはようございます。






雨の金曜日、イッツァ　レイニーモーニン。


ピッツァ　イタリアーナ（カリフォルニア？）ですね



さて、あっという間に金曜日、

昼はお仕事をして、夜は繁華街のマーケティングと称して

夜な夜な飲み歩いて、朝は体が重い




さて、自らが298円居酒屋業界に、提案する傍ら

やっぱり、呑みに行くならこんな店、を

紹介いたします。



今回は、ご当地・東京・名古屋　の　３件を紹介します。


まず、ご当地のお店

昭和ホルモン

ご当地の外食グループさんの　支店です。

繁華街の入り口（出口？）にあり

瓶ビールは、クラシックラガーで

泡盛は残波だったり、ハツ刺しがあったり

こう、なんて言うか　気が利いていて

それでいて気を使わない、出張の帰りにふらりと寄れる店です。

詳しくは、コチラ

お次は東京

勝どき　魚仁さん

元祖、メガ盛りの店

 メガ盛りなんて言葉も無かった頃から、無意識に貫いていていました

素晴らしいカンとマーケティングで、毎日大繁盛のお店です。

詳しくは、コチラ

 マジデ、ここはオススメです。

ちなみに、私の師匠がプロドゥースで一枚噛んでます。

 おわりは、城で持つ名古屋駅前

　奥志摩　名駅中央店

実は、私のかかわっている商品が

２つ使用いただいて　おります

・まぐろメンチ　と　まぐろ竜田揚げ

ランチで使用いただいております。

奥志摩（赤福県）の新鮮な魚介と郷土料理を看板に

いわゆる名古屋めしを　オサレにアレンジして

食べさせてくれる、愛されロバタ焼きのお店です。

昔懐かしい、でかい　木へらで、カウンター内から

給仕してくれます。

なんて、言うか　「心」の在るお店です。

平均客単価　3000円くらい

詳しくは、コチラ

さぁ、アナタの街にある　お店だったでしょうか？

私にはなんのメリットもありませんが、今後も不定期に紹介いたします。

では！

今日は　お江戸でござる。

たぬき出なきゃいいなぁ