【店舗改装の為　一時閉店？】　青メガネ係長　ほぼ内勤

こんにちは。

ご無沙汰しておりました。


久しぶりに、お天気な日です


さて、タイトルの如く月曜日には、市場に出かけて・・・じゃなくて


行ってきたんですよ、杜の都・デンダイ

久々だから、タイプミスが多いです。



とある、外食チェーン様にプレゼンテーションがあったので

食材の手配から、何から、万全の体制を強いて

カバン1個で行こうとしたら、なぁんと　お皿（しかも、いいやつ）を

事前に送り忘れていて、急遽買いましたがな　キャリアーを

刈谷じゃないよ（今風に言うと　ぢゃないよぉ）、モデきゅん。



便利ですね、キャリヤー

（特に、今回のは　ドンキさんで売っているバック無しのワイプだけの物）


で、お皿や小鉢を20個ほど、新聞紙でくるんで

ダンボールに詰めまして、朝一番で揚げ物して（東北の事務所は、火が使えないので）

それも、小箱ダンボールに詰めて、キャリヤーをコロコロと、お供に

言った訳です。


さすがに、今回は駅まで１メーターだけ、タクシーを使いました。


で、運転手さんとの会話で、東北行く旨を伝えたら



運さん「ここと、東北の県民性は、言い方が似ているんだけど、内容が違うんだよね」


私　「どういう事ですか？」


運さん「どちらも、【人が良い】と、言われるんだけど意味が違うんですよ」


私　「ほうほう」


運さん　「こっちの人は、【いい客】と言う意味、ただし　基本的に面倒見が悪い

　　　　　どちらかと言うと、ワレカンセズで東京っぽい。

　　　　　しかし、東北の人は、面倒見が良い。なんとか力になってやろうか、と言う気概を感じる」


私　「なるほど、確かに　テストマーケするなら、静岡ですし

　　　なんとなく、排他的な部分は自分も感じています。」


運さん　「だから、東北に行ったのなら

　　　　　　先ずは、人の為になってみると良いですよ

　　　　　　そうすれば、返ってくるはずですから」


私　　「人に、やさしく。ですね　日頃心がけるようにしています。

　　　　　ご助言ありがとうございます」



こうして、新幹線に乗って


東京を経由して、

上野・大宮・宇都宮・福島・仙台と　行ったっちゃ、オラは。




仙台は、いぎなり寒かったでがす（仙台は、とても寒かったです）



宮城県ですが

人口は　250万人、県民所得250万円　と覚えやすく

一次産業は　1888億円　構成比2.2％（米、いちご、ナシ、かき、さんま、まぐろ、かつお、ホヤ）
二次産業は　1兆9000億円内外　構成比21％（食品、機械部品、石油化学、パルプなど）

三次産業は　6兆8900億円内外　構成比76％（イオン、ヨークベニマル、生協、イトクなど）



１年間小売り販売額　75万円くらい

仙台市の人口　103万人（41.2％）、その他の都市は20万人以下

仙台平野の、北側が新興住宅地、南側が従来住宅地



と、言った予習を新幹線中で、しながら行きました。

お昼抜きでした



さて、東北の大都市仙台ですが

上記のように　マーケットが小さい為　ピンポイントで

粗利率の高い商売を決めるのが、私の使命かな、と思いました。



で、コンビニ２件の本商談までこぎつけ

外食は、１品が採用合否まで　いたりました。


で、鉄道・空港を現地調査して、どこが　話題になる店か（例えば、まぐろメンチとか）

楽天スタジアムなのか、どこなのか？


地元で一番客が入っている居酒屋はどこか？

意外と　魚民でした


を、調べて　商流調べて、


夜の国分町へ・・・



さぁて、今回は　ここまで。


続きは、また後ほど。


今週末は、アヤキンさんに会えるかな？





【テストの時間】

南明奈

アッキーナ

ジェダイ

フォース

ドクターマーチン




では！