あきたん日記

私、すっげーキノコ嫌いで有名です。 その私がこんなにキノコ食べたのは生まれて始めてじゃっ!!

某テレビ番組でやってた【キノコご飯】………
マイタケ・シメジ・シイタケを炒めてバターと塩コショウして、更に塩辛を入れて、炊きたてのご飯に混ぜるだけ！
塩辛がとっても良いわ(^^)
さらに写真はないけどエリンギのバター炒め…
これでもかーってくらいのキノコ三昧。
マイタケなんて食べるのも触るのも始めてだったわ(^^ゞ
味噌汁はシジミ♪
他にカマボコをわさび醤油で！

キノコ、だいぶ克服しています！