あきたん日記

さてさて皆さま、シルバーウィーク突入しましたがどこかへお出掛けですか？

我が家はなんらいつもと変らない日常でございます･･･

お出掛けの際は、事故等にどうかお気を付け下さい

今日はテレビでやってたレシピを、うろ覚えで作ってみました

今までにも、大根をピーラーで剥いて(?) 鍋に入れたりしてたんだけど、今日は大根が主役です

後は、インゲンとホタテのバター炒めと、茄子のシソ味噌田楽！

田楽はすでに殿にいくつか食べられてしまいました

殿は大根麺がお気に入りになりました

・・・が、ご飯が雑穀米だった為、９５点でした､､､

私的には、シソ味噌がちょっとしょっぱすぎたみたい､､､

でねでね、今日の材料は全て実家からの恵みなの　インゲンは自家製です。

今日は使わなかったけど、他にも自家製ピーマンが届いてたし、しし唐にシメジが届きました

これなかったら、今日はご飯食べれなかったっす　母ちゃん、ありがとう