Diary

私の個人サロンでは「こだわり」がいくつかあります。
ここではまだ内緒だけど、年始にはホームページをアップする予定です★
ここでミッチさんから「まだですか！」とツッコミが出そう・・。苦笑。
・ ・・なかなかイメージとおりのものが出来なくて、苦戦してます（：。：）

■今日のこだわり■
和の素晴らしさを少しでも多くの方に、身近に感じてもらうために。
ｋｏｋｏｈａでは、お手入れの最後に「お抹茶」と「お菓子」をお出ししています。
本日は「一保堂」イッポウドウ　淡々斎宗匠御好の「福昔」という抹茶です。一保堂は京都が本店ですが、百貨店で手に入ります。

口開けを一服・・・。至福のときです。
今回は年末年始でもあるので茶筌も新しくしました。
茶道歴は短い私ですが、いい茶筌を使うと、本当にきれいにたちます。
抹茶は生活の中でぜひ、取り入れていただきたいひとつです。
お茶菓子にもぴったりだし、美容効果も高いです★ビタミンを多く含みますしね＾＾

お菓子のチョイスは。
京都「俵屋末富」のお干菓子を購入。１７５５年（宝暦5年）の創業以来、京菓子を数多く創作し、真髄を究めてきた「俵屋末富」さん。
やさしい甘みと、ほっこりする舌触り。お干菓子はお手軽ですし見た目も可愛くておすすめです（＾－＾）

これからもたびたびこうして、ご紹介していこうとおもいます。
和菓子のことも勉強しなくちゃ（＾＾