テーマ:パンを焼こう!(15307)
カテゴリ:*パン*
今日のパンはダースのホワイトチョコ入り ブリオッシュ型に入れて焼いてみました。 ↑↑てるてる坊主みたい 中身は?? 思いのほかチョコが解けませんでした(^v^)
今日の生地はHBではなく、今朝届いた優れもの BRAUNマルチミックス M880 ミキサー・ブレンダー・チョッパーの他になんとっ
パン生地用ニーダーがついてる\(゜ロ\)(/ロ゜)/ それも、400gの粉までイケるってよ~
4分位ミキシングすると… ちゃんとツルっとした生地になった!!
いや~スゴイね。これならHBいらん?? 特に夏はHBで生地捏ねると温度高くなるし、いいんじゃなーーい お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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