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May 16, 2007
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カテゴリ:*パン*

 

今日はドライイースト小さじ1/2で作りました。

 

緑茶酵母 009.jpg 緑茶酵母 008.jpg

 

刻んだオリーブ・ブラックペッパー・バジルが入ったカンパーニュ

オーバルの発酵籠を使いました。

真ん中のクープが破裂!

今回は久々に天使のささやきが聞けました~( ´艸`)

オーブンから出すとパチパチとうるさい程…じゃないけど控えめにパチパチと(笑)

 

***

 

この子達、元気に育ってます♪

 

緑茶酵母 007.jpg緑茶酵母 006.jpg緑茶酵母 010.jpg

   バジル、小さな本葉が~!    緑茶酵母、めでたくエキス完成     3回つなぎました♪

 

( ̄∀ ̄*)ニヤり 週末には緑茶酵母パン焼きまっせ~~

 

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最終更新日  May 16, 2007 04:03:38 PM
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