テーマ:今夜のばんごはん(50676)
カテゴリ:*料理*
パン粉、冷凍庫で眠ってませんか?? 冷凍庫にあるのを忘れて買ってしまったり…。 先日クックパッドでパン粉を使ったおかずを発見♪早速作ってみました。
どのレシピを見たか探せなかったので正式名も覚えてないけど オリーブオイルでニンニクスライスを炒めて香りを出し、 イカを炒め、ある程度炒めたらパン粉大3を入れる。 で、塩コショウ(クレイジーソルトがベスト)とバジルやパセル等を 入れて軽く炒めてできあがり♪ 私は野菜もパン粉もいっぱい入れました。 パン粉が入るだけで、こんな味になるのか~って程美味しい
もぉ~めっちゃ酒のアテです!! ♪ビールが、ビールがススム君~~♪ですわっ。(最近見ないねこのCM) 普通の野菜炒めにぜひパン粉入れてみて~。 ちょっと違う味がするから♪
昨日は私の大好物の「泉州の水なすの浅漬け」も!! 泉州…大阪の堺や岸和田の地域の事 そこで作ってる「水なす」の浅漬けを実家から送ってもらいました。 生姜醤油で食べるとまァ~美味しい♪ 大阪以外ではお目にかかれない一品なので、ぜひネットでお取りよせを!!
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