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ついに！

やっとこさ！

念願の

『シマウタベーコン』に出会いました～

これは、前に紹介した鷺ノ宮の天然酵母のパン屋さん『ROAD』のもので、
友人から、ここの「シマウタベーコン」は美味しいから、
と薦められていたにもかかわらず、
なかなか、うまいタイミングで会えなかった一品なのです！！

けっこうな頻度で、ここのパン屋さんは最近出入りしていますが、
ここにきてようやく、です！

いやぁ、嬉しい

名前が「シマウタベーコン」だったかどうかは、
ちょっと覚えていないので、
もしかしたら違うネーミングだったかもしれませんが、
説明書きのＰＯＰに、「シマウタベーコンが何とか～」と
説明があるので、わかると思います。

沖縄県産の天然塩をパンに混ぜているとかで、
見た目はフランスパンなのですが、
甘すぎず、しょっぱすぎず、絶妙な美味しさです。

明日の朝ごはんに、と思って買ったのに
「ちょっと早い晩御飯」となってしまいました（笑）
しかも、旦那さんと半分ずつにしようと、カットまでしたのに、
ペロリと平らげてしまった…

なんてこったい…