aki's tools

昨日は、一晩寝かせたチャーシューを食べました

旦那さんが作ってくれました！

豚ブロックを一晩漬け込み、
翌日、まずフライパンで焼き目をつけたら30分オーブンで焼く。
少し冷まして肉汁を閉じ込めてからカットするといいんだとか☆

手前から、
・チャーシュー
・手作りタレ
・白ネギ

とても美味しかったのですが、
この「手作りタレ」が思った以上ににんにくのすりおろしが効いていて
夫婦そろって終日にんにく臭をさせていました（笑）。

私のおっぱいを飲んでるYuiにもきっと、にんにくが行っていることでしょう～。