atelier ベビLIFE ~神奈川おでかけ日記~
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2009年1月生の息子と出かけまくる,ダブルB大好き♪デジイチ持って神奈川中心にあちこちに出没して毎日更新。 1歳3カ月からベビースイミング。ディズニー、おかあさんといっしょファミリーコンサートハマっています。
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晩御飯は餃子 あっきーの大好物です。 レシピはクックパッド(出来た☆ジューシーな焼き餃子 by せつぶんひじき) これ美味しいので何度も作っています しかも野菜がいっぱい取れる!野菜を食べさせたい、とおもうと作っています。 夕方、ママが具を包んでいる様子を見つけたあっきーが「お手伝いをしたい」と駆け寄ってきました 餃子作りのお手伝いスタート 実は餃子お手伝いは2回目です。 マネをして手のひらに、ぎょうざの皮をのせています。 (写真が見れなかったらこちらへお願い!) お肉をくるむのは、お皿の上に置いて。 水をつけて、反対側の皮を持って。。。と、あれれ~ お肉を巻き込もうとしちゃう 実は、初めて作ったのが「春巻き」だったので同じように巻き込もうとしちゃた。
二つに折ってペタペタぺた。 う~ん、餃子は中身から皮が短いし難しいみたいだけど、一生懸命つくりました ちなみに、春巻きは皮も大きいから上手に巻けるんですよ 具を押してはみ出てしまうことがあるけどそれはご愛敬 まだ春巻きほど上手にできないけど、練習練習 親指と人差し指の間に皮を挟んで滑らす。 春巻き皮の「裏表を確認」を、餃子の皮でもやっています(笑 一回覚えたことは、何気なく他のことでもやる様子にビックリしました ちなみに、春巻き皮の裏表当てを 百発百中です ちょっと教えたらすぐ覚えちゃいました~
パパよりよく覚えているよ。。。
(2歳2カ月)
書いていたら、餃子や春巻き食べたくなっちゃった。。。解凍して食べようかなぁ。。
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