あれこれ Mix with タイムドメイン & Bike

去年の秋から奥さんがバスガイドのバイトを始めたので、朝5時頃に起きることが多い。この季節になると5時だともう完全に明るい。
普段夜型の生活をしていると、キラキラした朝がやけに眩しく感じる。

しかし、やっぱり人間はお日さんが上がったら目覚めるのが生理的に会っているのでしょうね。
気分爽快で、なんだか今日一日良いことがありそうだ！　って気になるから不思議です。

早起きして良いことといえば、
「早起きは三文の得」
という言葉がありますね。
どんな得があるのか、って良く子どもの頃に大人に尋ねた記憶はあるのですが、どんな答えが返ってきたかは、何故だか記憶に残ってないです。
おそらく周りの大人がいい加減な事を言っていたので、記憶に残るほどのインパクトがなかったからじゃないかと勝手に想像しております。
うちの奥さんがガイドの仕事の調べ物をしているときに、この話題が出てきたことがあります。
「早起きは三文の得って、何が得なのか知ってる？」
「いや、何が得かはしらんな」
皆さんには、この話しをご存じのかたもいらっしゃるでしょうが、ボクはこの時まで実際に何が得なのかしりませんでした。
色んな説があるそうですが、そのひとつがこんなのだそうです。

ーー昔、奈良では、鹿を大切にしていて、家の前で鹿が死んでいると、その家に罰金三文が課せられたそうです。なので、早起きしてもし自分の家の前で鹿が死んでいるのを先に発見出来たら、その鹿を他の家の前に移動すれば、罰金を取られずにすみ、三文得をすると言うことだったそうです。ーー

確かに得は得ですね、しかし、なんだか釈然としないのも確かです。
今の世の中ならまだしも、おおらかだったと思える昔でも、そのようなことがあったとは、、、(^^ゞ

一種の風刺というか皮肉として、言い伝えられたような気もするのですが、さすがに今の子供達にこの話をそのままするには、ハッキリ言って憚られますね。

こんな話では、なんだか早起きするのが気が引けるので、最近の我が家の朝の美味しい一時を、ご紹介します。
この春から、依然このブログにも書きましたが、ホームベーカリーでパンを焼いていますが、この頃は色んなバリエーションに手を出して、我流で色々と試しています。

最近のヒット作は、水の替わりに水出しコーヒーを使い、それに砕いたクルミを入れた、「クルミ入りコーヒー食パン」です。


耳は適度な固さに、中はふわふわに焼き上がりました。

＜材料＞
強力粉＝250g
砂糖＝大さじ2
スキムミルク＝大さじ2
塩＝小さじ1弱
バター(無塩)＝10～15g
コーヒーフレッシュ＝2個
水出しコーヒー＝170g
（気温が高いときは冷やしておく）
砕いたクルミ＝40g程
ドライイースト＝小さじ1

朝早くに焼き上がるパンの香りは、早起きしたくなる匂いです。
これだけでも、三文以上の得がある気がするのは、きっとボクだけじゃないと思うんですよね。

近々ライ麦パンに挑戦する予定です。
昔はよく見かけたライ麦パンも今は人気がないのか、最近のパン屋ではあまり見かけないでね。
若い頃大好きだったライ麦パンを家庭で作れる時代になった事もすごいです。

そして、もちろん朝のBGMはタイムドメインです。(^_-)-☆