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この季節の定番料理の一つと言えば土瓶蒸しでしょうか。 淡い味に松茸の香りと、鱧と海老の旨味を楽しむこの季節らしいお料理と言えます。 さらに名残鱧と松茸は、出会いものとして土瓶蒸しになくてはならない素材です。 酢橘を少し絞って楽しむ味は、正に秋の味。 そして、祥吉では別注料理としてこの土瓶蒸しをご用意しております。 一人前2,660円です。秋の味を是非お楽しみ下さいませ。 赤穂温泉 潮彩きらら 祥吉 加里屋旅館Q(Kariya Ryokan Q) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Oct 27, 2024 05:37:55 PM
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