キャンプ 料理用ナイフ
―――― 私の意見 ――――
わざわざ、こういう事を書くのもなんだが
私がナイフ・包丁の「切れ味」に関して発見したことがある
私は祖父がやっていたことをまねして
包丁・ナイフを砥石で研ぐことができる
しかし、これができる人は少ないかもしれない
そういう人は「波刃」のものを使えばいいのだ
ものすごくよく切れる
切れ味がどうのこうのいう必要も無い
今は私も波刃の包丁やナイフを使っている
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