*aloha mai* いちにちいっぽ♪
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ALOHA♪いつか家族みんなでハワイに行ける事を夢見て日々、子育てに奮闘しています。
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お料理やお菓子作りにあまり興味のない私 食べる事は好きだけれど、時間を掛けてお料理したりという ことはしません。(と言うか出来ない?) たま~にTVの料理番組を見てこれなら私も出来そう! と言うものは作ってみるけど本当にマンネリ化 でね。話は飛ぶけど週末って楽をしようと思って なるべく出掛けて、外食して帰るパターンを取り入れて いるんだけど、もちろん家で食べるほうが多い我が家。 平日は帰りの遅い旦那とはあまり一緒にご飯を食べる 時間がないので、週末はたこ焼きとか鉄板焼きをしたり みんなでワイワイ食べられるものが多いの。 けどそれもマンネリ化してきたこの頃…。 ちょうどTVでホットプレートで簡単ピザ! と言うのをやっていたので真似してみました 鉄板が汚れていてあまり美味しそうに見えないけど すっごく美味しかったです これ生地が餃子の皮なんですよ~! ホットプレートに油を引いて (TVではオリーブオイルを使ってました) 餃子の皮にピザソースを塗って あとはお好きなネタを乗せて チーズが溶け出したらパリッと美味しい クリスピーピザの出来上がり うちは基本のチーズ・玉ねぎ・ピーマンの他 子ども用にウィンナーとコーン。 大人用にはサラミと海老を使ってみました。 他、何でもあり!って感じです。 家族にも好評で、ヒロもたっくさん食べてました。 週末の家ご飯のレパートリーが増えて嬉しいです しかも簡単だし!簡単が1番だよね
*モンスターペアレント* 2010.10.17 コメント(4)
*最後だとわかっていたなら* 2010.08.30 コメント(4)
*10年越しのチャレンジ* 2010.08.28 コメント(4)
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