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テーマ:パンを焼こう!(15256)
カテゴリ:美味しいもんネタ
毎日残業続きでなかなかパン教室に行く事が出来ず、今日やっと 日曜の休みを利用して受講して来ました パンを焼くのは今日で3回目ですが、入会してからは初めての 授業です。基礎クラスはABCと順にメニューが決まっていて、 今日習ったのは「アーモンドクラウン」と言うパンでした。 粉の計量や材料を自分で量るのは今日が初めて、要領が最初よく 分からず、同じテーブルの人達のを見ながら計量。 自分の家で作る時は、きっといい加減にすると思うけど、今日は キッチリと準備しました 同じテーブルで受講していた人達は、もう何回も受けている人 で、ジャムパンや食パンにチーズパン、どれもとっても美味しそう でした パンを作る事を習いに来ているのに、すっかり食べる事ばかり 想像してしまいます… 来週は「バターロール」です パン生地をこねるのには結構力がいるけど、段々ふわふわして 来る感触は何とも言えず、ストレス発散になります お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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