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テーマ:パンを焼こう!(15256)
カテゴリ:美味しいもんネタ
今日は退社後に、職場の歓送迎会が行われました 酒好きの私には珍しく、最初は取敢えずの「生中ジョッキ」、続いて 「チューハイ・シークワーサー」、さらにおかわりで再度「シークワーサー」 と3杯で止めたのに、帰りの電車の中でちょっと気分が悪くなりました。 今夜は早く帰って寝よう~と思いながら帰宅したのに、家に着くと急に パンが焼きたくなり、23時頃よりパン作りスタート メニューは、前回習ったばかりの「バターロール」に挑戦 今回は中身に、チョコチップとハムと2種類作ることにしました。 先日楽天で購入した「めん台」早速活用 やっぱりまな板と違い、デカイし重いので動きにくく、生地を煉るのに 丁度良かったです 値段も手頃だし、パン作りの人にはお勧めかも 発酵かパンを焼いている時間にシャワーを浴びようと思っていたけど、 待ち時間中は洗物や片付け、それに生地の具合が心配で、結局は 付っきりに パンを焼き終わったのは午前1時を過ぎておりました… この思い立ったら即行動する性格、恋愛などにも生かせれる性格だと 良かったのに、トホホ 自宅で作ると、どうも生地が粘りやすい。 部屋の温度・湿度の関係でかな? まだまだ勉強が必要です お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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