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April 18, 2006
テーマ：パンを焼こう！(15256)
カテゴリ：美味しいもんネタ
 火曜なのに珍しく仕事が休みで、お昼にパンレッスン受けて来ました  本日のメニューは「ホットドッグパン」、卵を使わない材料は初めてです。 その分ベタツキ少ないかなと思ってたけど、私の手が温く過ぎるせいか、手にベタベタと   でも先生が生地を触ると、きれいに纏まるのよネ～不思議  ドッグパンのドッグ＝ＤＯＧで、犬の舌って意味らしいんです。 ちょっとその例え、ゲッて感じなんですけど…  紐に結び目を作るような成型がちょっと難しかったけど、あんまりキレイに出来てなくても いつもの雑な性格で、焼いてまえ～って勢いで、今回も同じテーブルの方の中で一番 早く焼き終わりました  早ければ良い訳では無いけど、ついついサササッ!!!!と一気にしてしまうのが性格なのかな。 そして焼き上がりを見ると、もう少し丁寧にすれば良かったと後悔します  明日のお弁当には、このパンにハムとチーズときゅうりを挟んで持って行こう   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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