アラビア書道とその周辺

今回の食事はほぼ全食ウズベキスタン料理でしたが、唯一の例外が第二日目のタシケントでの昼食に出た天津飯店での中華料理。
味はどの品もマイルドでフツーに美味しかったです。今回の食事の中で一番辛かったのはここの麻婆豆腐でした。まあ日本の陳麻婆豆腐には到底及ばない辛さですが。

この後はずっとウズベキスタン料理やロシア料理だったので、かなりのツアー客が中華料理はツアーの後半に出して欲しかったと思っていたと思います。

天津飯店の麻婆豆腐