アラビア書道とその周辺

サマルカンドのレストラン

シャフリサーブスからバスで４時間でサマルカンドに到着。
ホテルにチェックインする前にレストラン直行。
比較的小綺麗なレストランで夕食。ただ、この日はほとんど歩いていないので余り食欲が沸かない。

饅頭：余りジューシーではない具が入っています。何かタレを付ければ美味かも。そのままなのでパサパサの肉が気になります。酢醤油などあれば完璧。
ボルシチ：キャベツ、ビーツ、サワークリームが入ったかなり本格的なボルシチ。でも少し塩味が足らない。
アイスクリーム：今回のツアーでは初めて見るアイスクリーム。ここで腹をこわしたら大変とばかり、我慢する方も多かったが、味は普通のバニラアイスで特に甘すぎるということも無く、抵抗無く食べることができました。かなり大ぶりにカットされているので食べ応えあり（皿によってサイズの大小がかなりありましたが、皆さん大人なので争奪戦はありませんでした）。