アラビア書道とその周辺

クラブツーリズムでお稽古をしている生徒さん数名と忘年会を兼ねたお食事会を行いました。
場所は新宿二丁目にある「ボスポラス　ハサン」というトルコレストランです。

１０００円程度のランチもありましたが、少し張り込んでＢコースを注文しました。
内容はスープ（豆）、サラダ、前菜の盛り合わせ、パン、ピザ、温料理、ケバブ（牛肉、鶏肉、羊肉、ミンチ）の盛り合わせ、チャイ、デザート（ライスプディング）で一人前\ 3,675です。

辛い料理はほとんどなく、どの料理の味付けも日本人の口に合うものばかりでした。
中でも、ボルシチのような「ボスボラス ヨーウルト ケバブ」はこってりしているのですが、ヨーグルトの酸味が効いていて、白い御飯が欲しくなる料理でした。

ケバブも牛肉、鶏肉、羊肉、ミンチと四種類の肉が少しずつ入っており、味の違いを楽しめることができるものでした。羊肉もそれ程臭みもなくちょっとしたアクセントになっています。

このコースは見た目以上にボリュームもあり、女性の方には少し多いかも知れません。

新宿二丁目店は余り広くはありませんが、金曜日にはベリーダンスショーもあるとのことです。結構狭い店内をどのように踊りながら動くのか多少興味がありました。

同店のすぐ近くに新宿三丁目店もあります。寄席の末広亭のすぐそばです。

この店は日本で最初にトルコレストランを開いた店として有名らしく、トルコ文化協会の方もご存知でした。

ちょっとお年を召した方も多い新宿のアラビア書道生徒さんたちも皆さん大満足で是非また食べたいとの意見が多かったようです。

ボスボラス ヨーウルト ケバブ