アラビア書道とその周辺

最近インドレストランが増殖しているような気がします。

今まで家の近くには本格的なインドカレーレストランは無かったのですが、先日、家の近くに『チャイ』というインドレストランがあるのを発見し、試してきたばかりですが、たまたまインターネットでやはり自宅から歩いて15分ぐらいのところにもネパール・インドレストラン『クリスナ　キッチン』があるのを発見し、またもや食べに行きました。

もとは町の定食屋というような店をそのままインドレストランに改装した感じでドアを開けるといきなりテーブルが並んでいました。4人ほどのネパール人らしき従業員が働いていました。休日の昼すぎでしたが、そこそこ人が入っていました。

ランチは650円～1150円となっており、一番安い650円の定食だと4種類のカレーから一種類選び、ナンが一枚だけお代わりできるようです。これが750円になると、選べるカレーは一挙に11種類となり、ナンも食べ放題になるという面白いシステムです。

チキンカレーを選びました。
カレーの辛さも選べるのですが、辛口でもそれほど辛くはありません。だいたいネパールのカレーはインドカレーより油が少なめで、香料の種類も少ない感じであっさりしているのが特徴ですが、ここのカレーも割に軽めです。

カレーの量はナン一枚をちょうど食べきるぐらいです。
ナンも柔らかく甘みもあり美味しいです。本来はネパール料理がメインだと思いますが、ランチメニューにはありません。まあネパール料理は日本人には馴染みがないので一枚看板では商売しにくいのかも。

インドカレーにはターメリック、シナモン、ショウガ、カルダモン、クローブなど漢方薬にも使われる、体によさそうな香辛料が多く含まれているせいか、会社員時代には、体調が悪くなるとインドカレーを食べていたという記憶があります。
ただ、ナンやライスを食べ過ぎるので体調が良くなると同時に肥満する恐れもあります。

1月末にも新しいインドカレー屋が近くにオープンすると、チラシが入っていました。選択肢が増えて楽しみです。



（『クリスナキッチン』の650円の定食。これに飲み物が付く）