アラビア書道とその周辺

金沢から福井までは鈍行に戻ります。

福井駅のおろしそばが美味そうだったので食べることに。

鯖の焼き鮨セットで850円。

そばのコシはあるものの、大根おろしの辛味が少し足りない感じ。昔、福井の山中で食べたおろしそばは大根おろしが非常に辛く、目が冴えるほどだった記憶がある。

”おそばだ　うどんだ　越前”という変な名前の駅構内にある蕎麦屋のおろしそば定食。焼き鯖寿司もなかなか美味しい。なかなかモダンな造りの綺麗な蕎麦や。