アラビア書道とその周辺

ロンドンの中華街ソーホー地区で夕食。
ソーホーには多くのレストランが並んでおり、外見では分からないのでとりあえず地球の歩き方に載っていたフォーシーズンズという北京料理店へ。



ジャスミン茶、海鮮焼きそば、揚州チャーハン、酸辣湯を注文。



海鮮焼きそはオイスターソースが強めで色見は日本のソース焼きそば風だが味はあっさり目。具は大きめ。チャーハンもあっさりしていて量は多め。酸辣湯は黒酢が強めだがそれ程辛くない。





北京ダックがウリの店のようだが、今日はハイドパークを歩きすぎて少し疲れ気味なので注文せず。