アラビア書道とその周辺

名古屋のお稽古の後、夕食を大名古屋ビルヂング（”ビルヂング”が正しい綴りです）の地下でとりました。

「けいすけ」という豚骨ラーメン店に入店。豚骨ラーメンは少し重いので最近は少し敬遠気味ですが、ここのスープはあっさり系。豚骨特有の白濁ではありません。醤油と塩の二種がありましたが、醤油を注文。
スープは澄んでいて、タマネギのみじん切り入り、生姜良く効いています。麺は中太、チャーシューは普通でも多め。

セットになったエッグライスはトロトロのオムレツ風の玉子が載っており、非常にこってりしていて美味。

この店は名古屋のラーメンではなく、東京系だと、後で判明。入口に行列用のポールが並べてありましたので結構多くの人が並ぶのでしょうが、夜9時頃だったのであっさりと入れました。