[食べ物]の記事一覧 | ならぬ堪忍、するが堪忍

海に行ってきました

海に行ってきた。台風の影響で砂浜にも海にもゴミがたくさん・・それでも子供達は大はしゃぎ。お父さんは目の保養をしながら荷物の運搬と設営。そしてやはりメインはお昼ご飯！外で食べるご飯は美味しい。バーベキューでガッツリいきたい。どうせならホルモンとかジンギスカンとかイカとかサザエとかスペアリブなんかで冷たいビールをきゅーっと・・でも、飲酒運転は駄目よ！仕方ないのでワシはノンアルコールビールで我慢・・

2007.08.06

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和菓子

前回も書いたが、ワシは甘いもの好き。和菓子には目が無い。その中でもイチオシは岐阜県中津川市にあります南陽軒さんの栗きんとん。栗と砂糖だけで作るシンプルだけど深い味わい。甘みは控えめで口の中に広がる栗の風味。この至高の栗きんとんを生クリームで包んだ栗きんとん生クリーム大福というのもたまりません。夏らしく栗きんとん水饅頭なんてのも涼しげで良い！

2007.07.23

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甘味

ワシ、酒飲みだが甘いものにも目が無い。で、面白いスイーツ発見！その名も■ティラミス大福■。早速お取り寄せ。そして、こってりバニラアイスのような・・・？超濃厚プリン？？クリームブリュレのような？？？そう！そんなこってり濃厚・ひんや～りカリッパリッで　しかも　後味　さわやかなアイスデザートカタラーナこれも買い！

2007.07.18

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花火のお供に・・

我が家から海が見える。夏になると幾つかの花火大会が家から観ることができる。花火大会の日は友人を招待して一杯やりながら盛り上がる。今年はどんなお取り寄せグルメでいくかなあ・・

2007.07.17

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やっぱ中華だなあ・・

ボーナスの時期である。小銭が入った時には少し良い物を食いたくなるのはワシだけでは無い筈。何を食おうかとあれこれ考えたが、今回はなんとなく中華の気分・・困った時の中華料理、日本人が観光で行く海外の都市には必ずチャイニーズレストランがあります。恐るべし、中国人。ワシも何回助けられた事か。豪勢な中華料理と言えばまずこれかな？ちなみにワシはまとまった姿でお目にかかった事がありません。これは食った事あるぞ！本場で。　↓飲茶もいいんだよねえ・・これが。飲茶、飲茶！やっぱ中華よねえ・・

2007.07.05

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お腹ぱんぱん

職場の飲み会でビアホールへ！飲み放題、食べ放題なのだが、この年になるとビールで酔う前にお腹が一杯に・・量は要らん！　質で行こう！

2007.07.04

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イベリコ豚

先程、テレビを見ていたら、ぷっすまという番組でイベリコ豚をパクパク食っていた。一皿4800円也！スペイン産の最高級豚肉。団栗を食べて育った豚さんのお肉・・最近ではスーパーでも売っている。値段は高級牛肉並み・・実はワシも生のお肉はあまりお目にかかったことが無く生ハムは何度か・・という程度。ドイツのデパートでイベリコ豚の生ハム"ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ"を買おうとしたら売り場のおばちゃんに｢高いわよ、いいの？｣と念を押されました。当時、30過ぎのワシが何歳に見えたんだろう・・食いて～！

2007.07.03

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夏が来る前にバテてしまいそう・・

眠い、強烈に眠い・・・睡眠は十分取った筈・・ストレスが溜まると嫌な夢を見て何回も目が覚める。心の支え、我が広島カープは讀賣に不快指数200%の負け方お酒が過ぎたのか、睡眠時無呼吸症が再発したのかとにかく夕べは眠りが浅かったようだ。この調子だと本格的な夏を迎えるまでにバテてしまいそう・・ストレスは食って発散じゃ！スタミナが付きそうなうまい物を食うぞ！とりあえず肉か？汗掻いてミネラルが抜けた体には乳製品も良いかも。★いいもん★見つけた！うなぎもいいねえ。馬刺しなんかも効くかな？ダイエットよりも体力回復の方が先だな、絶対！

2007.07.02

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ビリー隊長ごめんなさい

ビリー隊長のブートキャンプに入隊して1ヶ月余り、筋肉が増えたのは実感できる。でも腹筋が割れるまでは・・・まずはお腹周りの脂肪を無くさないと割れてるのか割れてないのかわからんし・・そんな中でビールはやめられない、ワインも焼酎も飲む、さらに甘いものに目が無いとくれば痩せないのは当然か・・女性が”甘いものは別腹”などとよく言うが、確かにその通りだと思う。今だけ横浜スイーツセット！美味しさいっぱい幸せ気分夏が近いから超！お徳なセットを用意しました【1日限定10個】暑い時は、アイス感覚！解凍時間により、さまざまな味に！クレープの食感を残し...MFS1016　銀座千疋屋シリーズ限定福袋【送料無料期間延長！！】大福うさぎ皿1枚プレゼントのお得なスイーツセット【送料込み！愛されて100万個突破！生大福記...メタボリックがナンボのもんじゃい！　バッチ来ーーい！

2007.06.27

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夏はカレー

何故だか夏になるとカレーを無性に食べたくなる。ワシ、カレーならば3食続いても大丈夫！学生時代は大鍋でカレー作って無くなるまで毎食食べていた。今回作ったのは牛スジカレー！牛スジをワインで煮込みトマトを加えてみました。ご飯は玄米を少し混ぜ、ちょっとだけ固めに・・軽く酸味が利いていい感じ、煮込むとマイルドになる筈。3日は食えるかな。

2007.06.25

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まだまだ

ワシのストレスの元は何一つ解決せず・・明けない夜は無い。止まない雨は無い。じっと耐えて待つのみ・・肉でも食って頑張るか！知ってます？ベーコンってピンキリなんです。その辺のスーパーで売ってるのは本当のベーコンじゃ無いんです。嘘だと思うならそこら辺で勝った豚バラブロックに塩をまぶして冷蔵庫で2週間程寝かせてみな。（出てきた水分は捨ててね）これだけで旨みが引き立ちます。自家製純豚バラ100%ベーコン(ブロック)　350gチャーシューは少し難しいか・・・プロが作ったチャーシューがこのお値段！自家製バラチャーシュー　500g=990円お肉の福袋ってどんなんだろうね。買った人教えて下さい。めちゃお得な福袋！

2007.06.20

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ストレスは食べて発散！

このところストレス溜まり気味・・仕事もイマイチ、愛する広島カープはどん底、夫婦仲もギクシャク・・こういうときはおいしいもの食べて発散するしかない！ワシ、イタリアン大好き。心惹かれる福袋が・・【送料無料】グルメ部門　ショップ・ザ・ウィーク（2007年5月度第5週）受賞記念福袋生パスタってのは良いねえ。ベーコンもうまそう。送料無料！もっちもちの生パスタお試しセット♪特選素材づくし！『三元豚の手作りベーコンと玉...スイーツも行っとく？80mの大行列！！【送料無料】行列店の『売れすぎ』チーズケーキ和歌山で知らない人はいない極上...イタリアンにはワインでしょう。値段はこれ位でも十分シアワセボッター・カンノナウ・ディ・サルデーニャ・リゼルヴァ　2003カステロ・ディ・ルッツァーノ・メルロブルー 2005これからはスパークリングが最高！ドゥカ・ディ・サルパルータ・ブリュット・リゼルヴァこれだけでシアワセになれるワシって安上がり？

2007.06.18

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