たいしゅうかき

2011.10.29

(20)

カテゴリ：食べ物の話

愛媛の麗恋から・・

　

送った本人にもわからない種類の　

　甘柿と・・

まだ・・新品種だと言われている太秋柿（たいしゅうかき）と・・・　　

段ボール箱の・・・

隙間を埋めるように散らばせられたみかん　　

　　の詰め合わせが送られてきた。

麗恋に・・・

太秋柿は緑のまま食べてねぇ～　・・　って言われていたので・・・

緩衝材のネットに包まれた・・

まだ・・・青いところが沢山残っている・・初物のそれを手に

　　　　　　　太秋柿 002.JPG

さっそく・・・切ってみた。

　　　　　　　　　　普通の甘柿と・・・太秋柿を皮を剥いた状態での色の比較

柿.JPG

　　ホントっ！！

確かに・・・これは・・

一般的な柿の常識を破り・・・

青さが残っている太秋柿の方が・・甘く・・

歯触りなどの食感も・・太秋柿の方が食べやすかった　　

麗恋は・・・この時も珍しい柿を送ってくれたけど・・・

今回の・・初体験の太秋柿と言い・・・

愛媛は・・みかんだけじゃなく・・柿の種類も豊富なようですぅ～　　

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Last updated 2011.10.29 10:56:16
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