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2012.01.05
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カテゴリ:ともだち・仲間

昨夕・・

ヤッちゃん が・・・

毛糸の帽子を被り・・



バケツのように取っ手が付いた蓋つきプラスティック容器と

刺身包丁と大きな橙を2つを載せた・・

発泡スチロールの箱を抱え・・・


ヤベェよ~・・ヤベェ・・水が垂れてる~ ・・・って騒ぎながら・・来た  大笑い




いつもは・・

金目鯛でお馴染みの ヤッちゃん だけど・・


昨日のおみやげは・・


カサゴとメバルは・・

腹を取って・・ウロコこきをして・・

明日・・煮付けにして食べなよ・・・



     カサゴにメバル .JPG



ねぇ・・私が自分でするの・・・?


まったくしょうがないなぁ・・

わかったよ・・やってやるよ~



ウロコ取り器・・買って有るから~  うっしっし 




キンメは よぉ~

腹もうろこも取って冷凍して来たから

塩コショウで・・唐揚げが良いと思うよ~



     金目.JPG


で・・よぉ・・

今日は・・これだよ~



     ナマコ (2).JPG


     橙 大2.JPG


〇みさん・・まな板とざるとボウルを出して~


ヤッちゃん は・・・漁師でも魚屋でもないけど・・

漁師町で生まれ育っているからでしょうねぇ・・

自前の刺身包丁を使って・・

簡単そうに・・処理をしていきます。


        ナマコは・・・

        刻んでから・・熱湯をかけると柔らかめになるそうです。


     ナマコ (3).JPG


     ナマコ (4).JPG


      ナマコ を切る.JPG


砂糖に塩に醤油を頂戴・・・


そう言って・・あっという間に・・

橙を絞ってナマコの三杯酢を作ってくれました。


    ナマコ.JPG


私は・・ ヤッちゃん の周りをチョロチョロするだけで・・

トーは・・食べるだけの人になり・・

おせちの残りと・・


   ヤッちゃん は・・私と同じで・・

   見た目はのん兵衛・・・

   その実は・・大の甘党なので・・

   栗きんとんや錦糸卵・・栗の渋皮煮などが喜ばれます。


とろろ芋に・・・

我が家の最近のヒット食のミートローフなどを並べ・・

ヤッちゃんの友だちと4人の・・美味しい夕食に有り付けたのでした。


ナマコ・・・味と歯ごたえが抜群で・・

だらしなくも・・おしゃべりの最中も口に運んでしまいました~  ぺろり


持つべきものは・・

やっぱり友だち~~  うっしっし  大笑い


ですね~  ウィンク







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Last updated  2012.01.05 12:33:03
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