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カテゴリ:安曇野
またまた続きですが わさび畑を見た帰り、ちょっと寄り道したんです。 豊科ICからすぐのスワンガーデン内、 のれんの掛かった和風家屋 「あづみ堂」 に吸い寄せられちゃいました。 おやきの種類が多いんです! トレーとトングを持ったら さあ何にする?あれもこれも 食べたいよぉ~と ちびたち どんどんトレーにのせてしまい、見えないように少しずつ戻したりして・・・ こちらは日保ちする冷凍おやきです。 今回はすぐに食べたかったので全部すぐ食べられるものにしました!だって・・ 店内に囲炉裏があって炭火で炙って食べられるんですもの これはとっても嬉しい 店員さんに 熱いお茶までいれて いただきました。お店に3時頃行ったので ちょうどおやつタイム! くるみおやき♪味噌餡?に 香ばしい くるみがごろごろ入ってます。 こちらは お持ち帰りしました。 野沢菜は甘辛炒め、素朴でおいしい。 関東出身の我が家のパパさんは 食べ慣れず苦手ですがちびすけ1個完食しましたよ。 おやき だけでなく 野沢菜漬けをはじめ 大根、長芋のお漬物も購入できます。 スキーの行き帰りにちょっと腹ごしらえできそうですね ちびたちに 市販のお菓子でなく 毎日おやき食べさせたいなぁ と密かに思いました。 具は 野菜が中心(なす、切干大根、ひじき、野沢菜、かぼちゃ等)ですし 腹持ちもいい、体に優しい郷土食です。ご飯代わりにもなりそうですよ~ 近くにこんなお店あったらいいのに・・・お取り寄せしようかしら 「あづみ堂」 安曇野市南穂高1115 スワンガーデン内 TEL0263-71-1400 9:00~19:00 豊科IC出口直進200M、左側です
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